Sedang mencari inspirasi resep ayam masak bawang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam masak bawang ini tak berkuah sangat, sebab kuahnya pekat dan bersalut dengan ayam tu. Bawang goreng yang akan bua masakan ini lebih wangi , manis dan kuah lebih pekat. Cobalah membuat ayam berbumbu bawang merah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Masak Bawang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Masak Bawang:

1. Ambil 250 gram dada Ayam
2. Sediakan 10 siung bawang putih iris tipis
3. Sediakan 1/2 sdt merica
4. Siapkan secukupnya minyak
5. Siapkan secukupnya garam dan penyedap
6. Ambil Bumbu Marinasi Ayam
7. Ambil 1 sdt kecap ikan/fish sauce
8. Sediakan 1 sdm oyster sauce
9. Ambil 1 sdt kecap manis
10. Persiapkan 1 sdt soy sauce
11. Persiapkan 1 Bawang putih (geprek)

Tiada idea nak masak apa hari ini? Resepi ni memang menggunakan bawang putih yang sangat banyak. Kalau ikut resepi sebenar kita memerlukan lebih. Ayam masak bawang berempah resepi dari mamak Haji.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Masak Bawang:

1. Potong dadu ayam dada
2. Campur ayam dengan bumbu marinated diatas, biarkan 15 menitan.
3. Sementara itu goreng bawang putih yg sudah diiris tipis dengan 3 sdm minyak goreng, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong. Jika sudah kekuningan, angkat dan tiriskan. Taruh dipring tekan tekan dengan sendok/ tumbuk kasar
4. Sementara itu, bekas minyak yang untuk menggoreng bawang, kita gunakan untuk menumis ayam yg sudah di marinated tadi, aduk aduk sekitar 5 menit.
5. Ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya, jadi jangan ditambahi air sedikitpun ya, tetap masak sampai air sedikit menyusut. Tuang separoh dari bawang putih yang sudah di tumbuk kasar tadi. test rasa, tambahkan garam,penyedap, atau sedikit gula. Masak terus hingga air dari ayam benar menggering
6. Taburi atasnya denga sisa bawang tadi.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Assalamualaikum semua.terasa lama tak menjenguk dapur maya ku walaupun baru semalam bercuti.semalam hari yang amat membizikan.p sana p sini bayar segala hutang piutang sebelum. Bila warna bawang bertukar kepada warna. Klik sini untuk resepi ayam masak merah yang pasti memikat selera keluarga. Kemudian angkat dan ketepikan ayam Masukkan bawang besar dan kacau rata. Andai masakan anda terlebih pedas, boleh tambah sedikit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak bawang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!