Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Soun enak lainnya. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ati kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sambal goreng ati kentang:

1. Gunakan 5 buah ati ayam (350gr)
2. Persiapkan 5 buah kentang
3. Persiapkan Bumbu Halus Blender
4. Persiapkan 4 buah cabai merah besar (buang biji cabai spy bagus warna merah
5. Siapkan 4 buah cabai merah keriting (+1 rawit kl mau pedas)
6. Sediakan 6 siung bawang merah
7. Gunakan 5 siung bawang putih
8. Persiapkan 1 ruas lengkuas
9. Gunakan 1/2 buah terasi abc
10. Persiapkan Bumbu Aroma
11. Gunakan 1 btg serai
12. Ambil 3 lbr daun jeruk
13. Ambil 3 sdt garam
14. Persiapkan 1 sdt merica
15. Ambil 2 sdt gula
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk totole

Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Di musim hujan begini bikin sambal goreng kentang kayaknya enak ya, Parents? Apalagi kalau disajikan dengan nasi hangat yang masih mengepul. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.

Cara membuat Sambal goreng ati kentang:

1. Rebus ati ayam, angkat potong² lalu goreng sebentar hingga matang
2. Potong dadu kentang lalu goreng hingga matang kering
3. Tumis bumbu halus, masukan bumbu aroma.. tumis² hingga matang masukan sedikit air lalu garam gula merica.. aduk² hingga air sedikit menyusut
4. Masukan ati dan kentang aduk.. koreksi rasa bila terasa masih ada yg kurang.. masak hingga matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai bahan utama. Paduannya adalah potongan kentang yang empuk nikmat. Untuk bumbu halusnya lengkap dengan campuran cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang, hingga terasi goreng. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Goreng Kentang dapat dilihat di bawah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ati kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!