Anti Ribet, Buat Ketan gulung isi ayam Simpel

Anti Ribet, Buat Ketan gulung isi ayam Simpel

  • Zhafrans Kitchen
  • Zhafrans Kitchen
  • Aug 6, 2021

Lagi mencari ide resep ketan gulung isi ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan gulung isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan gulung isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketan gulung isi ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kol Gulung Isi Ayam. ayam (lbh bagus kalau pakai bagian yg bertulang spt ceker, kerongkongan)•bawang putih (memarkan)•jahe Dimsum ala [kol gulung isi ayam]. ayam, dicincang halus•wortel, dipotong dadu•daun bawang pre•bawang putih, dihaluskan•telur•tepung terigu•Garam. Resep Sawi Gulung Isi Ayam Sempat viral nih di TikTok. buat sawi gulung isi ayam yang rasanya mantul. jadi teteh mau ikutan. Resep kobis gulung isi tahu dan daging ayam pepes tahu dan daging ayam bungkus daun kobis enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan gulung isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketan gulung isi ayam memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan gulung isi ayam:
  1. Siapkan Beras ketan 500 gram rendam 2-3 jam
  2. Persiapkan Secukupnya garam
  3. Siapkan 250 gram Kelapa parut
  4. Siapkan Margarin untuk olesan
  5. Persiapkan Isi ayam
  6. Persiapkan 250 gram Ayam
  7. Siapkan 2 siung Bawang putih
  8. Ambil Bawang bombay 1/4 butir (bisa di ganti bawang merah)
  9. Gunakan 1/2 sdt Merica
  10. Gunakan 1 sdt Garam
  11. Sediakan 1 sdt Gula
  12. Siapkan Bahan pelapis
  13. Persiapkan Terigu 3 sdm + air 5 sdm (bisa di ganti telur 1 butir)
  14. Ambil secukupnya Tepung panko / panir

Bingung masak bekal kantor yang enak, bergizi, tapi. Siram dengan coklat cair dan biji wijen. Terigu gulung isi sayur insyaAllah sosis goreng ketan gulung isi insyaAllah lemper (biasanya isi abon) semoga membantu. lah? tapi itu ada sayur sayurnya ~ ~. Beisi adonan daging ayam dan jamur yang kenyal gurih sementara bagian luarnya renyah segar.

Cara membuat Ketan gulung isi ayam:
  1. Kukus ketan yang sudah di rendam selama 1 jam. Lalu ketan di tambahkan kelapa parut lalu Kukus lagi hingga matang.
  2. Olesi loyang dengan margarin. Masukkan ketan yang sudah di campur kelapa kedalam loyang (20x20). Padat kan hingga ketinggian 1 cm. Bisa menjadi beberapa loyang. Sisihkan dulu.
  3. Siapkan ayam yang sudah di cuci bersih, potong potong lalu giling ayam.
  4. Iris bawang bombay dan haluskan bawang putih, merica dan garam.
  5. Tumis bawang bombay hingga setengah layu. Masukkan bawang potong putih lalu tumis hingga harum. Tambahkan kaldu bubuk. Masukkan ayam lalu masak hingga matang.
  6. Masukkan ayam secara rata di atas ketan tadi. Lalu gulung rapi seperti pada gambar. Biar tidak terlalu panjang potong jadi 2.
  7. Celupkan pada lapisan basah kemudian gulingkan pada tepung panir.
  8. Goreng pada minyak panas lalu angkat tiriskan.
  9. Potong potong sesuai selera dan siap disajikan.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajikan hangat dengan cocolan saus cabai bawang yang pedas! Isi : Untuk membuat isinya terlebih dahulu mmasak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, serta air sambil diaduk hingga meresap. Pertama, siapkan panci yang akan digunakan untuk merebus ayam. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut. Ambil sedikit ketan atau adonan kulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan gulung isi ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati