Lagi mencari inspirasi resep bumbu ayam panggang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ayam panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu ayam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu ayam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu ayam panggang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu ayam panggang:

1. Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera
2. Siapkan 1 ruas jahe geprek
3. Siapkan Bumbu tabur :
4. Ambil 2 bungkus kecap manis bango
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Sediakan 1 sdt penyedap
7. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
8. Gunakan 1 sdt gula pasir
9. Ambil 2 sdm saos tomat
10. Sediakan 2 sdm kacang tanah haluskan sampe halus banget (boleh skip)
11. Ambil Bumbu halus :
12. Persiapkan 8 siung bawang merah
13. Ambil 3 siung bawang putih
14. Persiapkan 3 biji kemiri (sangrai dulu di wajan)
15. Persiapkan 2 sdt ketumbar
16. Siapkan 1 sdt lada bubuk
17. Siapkan 4 biji cabe merah besar

Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah sebuah makanan yang asalnya dari Indonesia tepatnya daerah Jawa. Bahan utama yaitu ayam dan rujak, disebut berbumbu rujak dikarenakan banyaknya. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Bumbu Tabur Ayam Panggang ini memiliki rasa asin gurih dan sedikit manis ditambah dengan rasa panggang dari ayam.

Cara membuat Bumbu ayam panggang:

1. Cuci bersih ayam potong sesuai selera..
2. Siapkan semua bumbu halus ulek atau dblender sampe halus. Sisihkan
3. Siapkan wajan isi dengan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan jahe geprek sampe wangi -+5 menit cukup masukan semua bumbu tabur tumis kembali sampe rata test rasa kalo ada yg kurang boleh tambahkan sesuai selera.
4. Setelah rata masukan ayam aduk sampe merata masukan air -+ 2 gelas ukuran kecil sampe ayam kelelep ya bund ungkep sampe air bener menyesut jgn sampe gosong sering2 di cek.. angkat sisihkan
5. Setelah dingin ayam dan bumbu pisahkan ya bunda kalo pengen buat stok di kulkas masukan wadah tertutup masukan frizeer
6. Bisa di bakar dengan arang manteb bund atau di atas kompor ya bund.. saya di atas kompor aja krna kebtulan arang y lagi abis panggang dengan api kecil banget sering2 balik agar ga gosong banget lumuri dengan bumbu tadi agar bener2 endol.. setelah matang angkat yee dah siap selamat mencoba ya bunda.. pendamping y sayur urap ya allah lupa diet jdinya..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu Tabur Ayam Panggang ini cocok digunakan sebagai taburan rasa. Sisa bumbu rendang bisa digunakan untuk diolah ulang menjadi bumbu ayam panggang. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan. Saat libur, ayah pernah bilang "kangen juga deh makan ayam kodok".

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu ayam panggang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati