Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambel matah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambel matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir sambel matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam Suwir Sambal Matah. dada + paha ayam (rebus dgn jahe, bawang putih & garam)•bawang merah (iris halus)•bawang putih (iris halus)•cabe rawit merah domba (iris halus)•sereh (ambil bagian dalamnya saja, iris halus)•daun jeruk (iris halus)•Garam, gula, lada, penyedap•Minyak untuk menumis. Sambal matah adalah sambal khas Bali yang memiliki cita rasa dan tampilan unik. Bagaimana jika membuat ayam suwir sambal matah?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam suwir sambel matah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam suwir sambel matah:

1. Siapkan 1/2 dada ayam goreng
2. Siapkan 3 siung bawang merah
3. Persiapkan 1/2 buah tomat
4. Ambil sesuai selera Cabe rawit
5. Siapkan 3 sdm minyak goreng panas
6. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis peras
7. Persiapkan 1/2 sdt Terasi
8. Siapkan Gula
9. Sediakan Garam

Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Kemarin ke Bali makan nasi campur. Lihat menu ini dan saya kok suka banget.

Cara memasak Ayam suwir sambel matah:

1. Suwir2 ayam..sisihkan
2. Iris2 semua bawang merah,cabe dan tomat…masukkan ke mangkok.
3. Ambil 3 sdm minyak goreng bekas goreng ayam,masukkan ke mangkok yg ada bumbu td aduk2 tambahkan gula,garam terasi yg dihaluskan dan air jeruk nipis.Aduk2 hingga rata.
4. Siram bumbu td ke dlm ayam suwir..aduk rata dan cek rasa. Jika sudah pas siap disajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Oseng Cumi Mandi Sambal Mercon Extra Pedas,jengkol muda,lalapan# Mukbang. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Sambal matah memang paling enak bila dimakan dengan ayam suwir. Apalagi bila dimakan dengan nasi pulen yang panas, bisa lupa mertua kata orang jaman dulu. Bahan utamanya adalah ayam goreng yang disuwir, dicampur dengan sambel matah dari bawang merah, cabe dan terasi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir sambel matah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati