Lagi mencari ide resep ayam suir tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir tahu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir tahu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suir tahu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa pedas menyengat. Daging ayam yang direbus lalu disuwir kasar dan dimasak dengan bumbu ini jadi lauk pelengkap nasi Bali.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suir tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suir tahu pedas memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suir tahu pedas:

1. Persiapkan 2 ayam bakar (Paha, Dada)
2. Persiapkan 2 Buah tahu
3. Sediakan 3 Bawang merah
4. Siapkan 2 Bawang Putih
5. Siapkan 2 Daun salam
6. Sediakan 2 Daun Jeruk
7. Ambil 10 Cabe Rawit
8. Gunakan 2 Iris timun
9. Gunakan Garam, Gula, Royko

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Seperti resep ayam suwir pedas manis yang ditambah jagung berikut ini dari resep Dhe Pitha, Cookpad. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Cara memasak Ayam suir tahu pedas:

1. Goreng tahu terlebih dahulu, lalu angkat dan tiriskan
2. Tumis bumbu yg sudah diiris sampai matang dan wangi
3. Lalu, masukkan daun salam & daun jeruk serta ayam yg telah disuir suir
4. Tambahkan gula, garam dan Royko biar lebih lezat lagi rasanya
5. Lalu, masukkan tahu yg tlah ditiriskan masak hingga aromanya tercium enak
6. Lalu angkat siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan daging ayam, kecap manis, garam, gula pasir, dan air, masak hingga tercampur rata. Tambahkan potongan cabai rawit dalam racikan untuk rasa pedas yang lebih menggigit. Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali) Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam Suir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Ayam Suir Pedas sesuai langkah-langkah berikut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suir tahu pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!