Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Irit Untuk Jualan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Irit Untuk Jualan

  • Ayu Ratni
  • Ayu Ratni
  • Aug 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Gunakan 250 gr Kentang rebus/ kukus
  2. Persiapkan 150 gr Terigu serbaguna
  3. Gunakan 150 gr Gula pasir
  4. Siapkan 3 butir Telur
  5. Gunakan 1 sdt Vanila
  6. Persiapkan 1/4 sdt Garam
  7. Siapkan 400 ml Santan
  8. Ambil 1 sdm Butter cairkan
  9. Siapkan Margarin untuk olesan

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Dijuluki sebagai kue lumpur, karena teksturnya yang lembut seperti tanah basah.

Langkah-langkah untuk memasak Kue Lumpur Kentang:
  1. Mixer gula, telur, dan vanila, kocok dengan kecepatan sedang sampai pucat. Selama 3 menit
  2. Tambahkan garam, dan kentang (kentang ini bisa diganti variasi dengan labu kuning, pandan, atau ubi ungu) kemudian mixer kembali sampai menyatu
  3. Tambahkan santan
  4. Masukan tepung terigu kemudian kocok kembali, lalu masukan butter cair.
  5. Saring adonan
  6. Adonan siap dicetak
  7. Masak dengan api kecil
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur terbuat dari bahan dasar kentang dan campuran tepung terigu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati