Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas (ayam sisit bali) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas (ayam sisit bali) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Suwir Pedas Bali. dada ayam filet•air•lengkuas•daun jeruk•serai geprek•santan kental•minyak goreng•Garam. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas (ayam sisit bali), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas (ayam sisit bali) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas (ayam sisit bali) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali):

1. Siapkan 500 gr Daging ayam (aku dada)
2. Ambil 2 butir jeruk sambal
3. Ambil 2 batang sereh
4. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 ruas lengkuas
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Persiapkan Secukupnya gula
8. Siapkan Secukupnya kecap manis
9. Sediakan Penyedap (saya tidak pakai)
10. Siapkan Minyak
11. Gunakan Bahan yang dihaluskan:
12. Sediakan 150 gr Cabai merah besar (buang bijinya)
13. Sediakan 5 buah cabe rawit
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Persiapkan 6 siung bawang merah

Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Untuk kali ini saya tidak membuat menu lengkap nasi campur Bali hanya salah satu lauknya saja untuk menemani sepiring nasi panas saat makan siang. In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). KOMPAS.com - Ayam suwir pedas atau ayam pelalah, terkenal sebagai salah satu kuliner bali.

Cara memasak Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali):

1. Rebus ayam dalam air mendidih. Setelah matang, tiriskan dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin, suwir ayam sesuai ketebalan yang diinginkan.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Setelah setengah matang, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, gula, garam dan penyedap, tunggu hingga matang dan harum.
3. Setelah matang, masukkan ayam yang telah disuwir, aduk hingga rata dan bumbu meresap.
4. Masukkan air jeruk sambal sedikit demi sedikit hingga tingkat keasaman dirasa sudah cukup.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian ini sering ditemukan dalam satu piring nasi campur bali. Cara membuat ayam suwir pedas ini terbilang mudah. Kamu bisa menggunakan daging ayam kampung agar lebih sedap. Informasi terkait dengan topic AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI. AYAM PEDAS KHUSUS BALI Saya bukan orang Bali, tapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya adalah Ayam Suwir Pedas Bali yang enak yang sangat cocok untuk lauk nasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas (ayam sisit bali) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!