Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Soun enak lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng ati kentang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng ati kentang:

1. Gunakan 250 gr ati sapi
2. Persiapkan 3 buah kentang
3. Persiapkan 2 buah wortel
4. Sediakan 4 butir cabe besar merah
5. Ambil 10 butir cabe rawit
6. Gunakan 10 siung bawang merah
7. Gunakan 5 siung bawang putih
8. Ambil 2 lembar daun dalam
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
10. Persiapkan 1 ruas lengkuas
11. Gunakan 2 sdt garam
12. Ambil 1 sdt gula
13. Ambil 1 sdt totole

Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Di musim hujan begini bikin sambal goreng kentang kayaknya enak ya, Parents? Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai bahan utama. Paduannya adalah potongan kentang yang empuk nikmat.

Step by step untuk memasak Sambel goreng ati kentang:

1. Rebus ati hingga matang, kemudian potong potong menjadi kecil kecil.
2. Kupas dan potong kentang dan wortel menjadi bagian kecil kecil kemudian tumis hingga matang, tiriskan terlebih dahulu.
3. Masukkan semua bumbu ke dalam chopper, tambahkan sedikit air, kemudian haluskan. Jika bumbu sudah halus, panaskan minyak, masukkan bumbu dan tumis hingga harum dan air nya berkurang. Jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, gula dan totole nya juga pada saat menumis.
4. Jika bumbu sudah matang, masukkan ati sapi, tumis sebentar hingga bumbu tercampur, lanjut masukkan kentang dan wortel yang sudah di tumis tadi. Masak hingga kering dan matang. Koreksi rasa dan siap disajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk bumbu halusnya lengkap dengan campuran cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang, hingga terasi goreng. SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai. KOMPAS.com - Telur puyuh rebus dapat kamu olah menjadi sambal goreng yang enak. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati kentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!