Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai Kekinian

Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai Kekinian

  • ricke a
  • ricke a
  • Aug 5, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng dengan saus ala thai yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng dengan saus ala thai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat saus : Panaskan wajan. Hi Semua…untuk kali ni, Che Nom nak masak masakan yag dulu-dulu selalu masak masa kat rumah bujang. Ayam goreng madu dengan nasi minyak dan sos cili ala.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng dengan saus ala thai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng dengan saus ala thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng dengan saus ala thai yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai:
  1. Persiapkan Bahan :
  2. Sediakan 500 gr dada ayam tanpa tulang
  3. Siapkan Bumbu marinasi :
  4. Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus / 1 sdm bawang putih bubuk
  5. Gunakan 2 sdm kecap asin
  6. Gunakan 1 sdm saus tiram
  7. Gunakan secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya merica
  9. Sediakan Bahan pelapis :
  10. Persiapkan 5 sdm tepung tapioka
  11. Ambil 1/4 sdt baking powder
  12. Siapkan Bahan saus :
  13. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  14. Persiapkan 1 sdm kecap ikan
  15. Ambil 1 sdm gula merah sisir (atau sesuai selera)
  16. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  17. Persiapkan secukupnya garam
  18. Persiapkan 2 siung bawang putih, cincang
  19. Sediakan 1/2 batang daun bawang, iris
  20. Ambil 10 cabe rawit, iris

Tumis bawang putih, halia dan cili padi hingga naik bau. Beberapa resep ayam goreng yang lezat dan bagaimana cara membuatnya dengan mudah Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Cara membuat: Campurkan ayam, garam, lada hitam, saus sambal, dan mentega susu ke dalam mangkuk besar. AYAM GORENG MASAM MANIS ALA THAI.

Cara memasak Ayam Goreng Dengan Saus ala Thai:
  1. Potong daging ayam memanjang dengan ketebalan ± 2 cm. Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan selama minimal 30 menit (aku simpan semalaman di kulkas)
  2. Lapisi daging ayam dengan bahan pelapis dan goreng sampai matang. Setelah agak dingin, potong².
  3. Cara membuat saus : Panaskan wajan, masukan air asam, kecap ikan, dan gula merah. Setelah gula mencair, masukkan bawang putih cincang, daun bawang dan cabe rawit. Tambahkan garam, aduk rata. Matikan api, tambahkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa, sesuaikan rasa asam, manis, dan pedas dengan selera masing².
  4. Sajikan ayam goreng dengan sausnya.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus. Ayam goreng dengan bumbu saus yang pedas dan berwarna merah, itulah Ayam Taliwang. Meskipun rasanya yang pedas, rasanya sulit untuk berhenti makan dan menghabiskan hidangan yang satu ini. Hidangan yang terkenal ini berasal dari Karang Taliwang yang berada di Mataram. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng dengan saus ala thai yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!