Cara Bikin Sus Gulung Ragout Ayam Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Cara Bikin Sus Gulung Ragout Ayam Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Julia Selinda
  • Julia Selinda
  • Aug 26, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sus gulung ragout ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sus gulung ragout ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sus gulung ragout ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sus gulung ragout ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sus Gulung Ragout Ayam enak lainnya. Sus Gulung Ragout Ayam. margarin•daging ayam cincang•air•garam•terigu protein sedang•maizena•telur, kocok lepas•mix vegetable (wortel, jagung dan kacang polong). Ragout Ayam - Cara Membuat Ragout Ayam Yang Creamy - How To Make Creamy Chicken Ragout II CLKПодробнее.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sus gulung ragout ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sus Gulung Ragout Ayam memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sus Gulung Ragout Ayam:
  1. Sediakan Bahan Sus :
  2. Sediakan 100 gram margarin
  3. Ambil 200 ml air
  4. Siapkan 1/4 sendok teh garam
  5. Sediakan 125 gram terigu protein sedang
  6. Ambil 1 sendok makan maizena
  7. Gunakan 180 gram telur, kocok lepas
  8. Sediakan Bahan Ragout :
  9. Sediakan 200 gram daging ayam cincang
  10. Sediakan 150 gram mix vegetable (wortel, jagung dan kacang polong)
  11. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  12. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  13. Persiapkan 1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
  14. Siapkan 3 sendok makan mayones
  15. Ambil 2 sendok makan terigu
  16. Gunakan Pelengkap:
  17. Sediakan 3 sendok makan mayones untuk olesan
  18. Siapkan 4 lembar daun selada (saya tidak pakai)

Ragout Ayam - Cara Membuat Ragout Ayam Yang Creamy - How To Make Creamy Chicken Ragout II CLK. Diisi ragout alakadarnya tapi ternyata neng kunyil suka banget. Masalah paling di kulit sus yang melembung tinggi kayak pelembungan pas dipanggang. Sus bulat melembung kan emang diharapkan.

Cara buat Sus Gulung Ragout Ayam:
  1. Kulit sus, rebus margarin, air dan garam sambil diaduk sampai mendidih, matikan api.
  2. Tambahkan terigu dan maizena, aduk rata, nyalakan api kecil, aduk hingga kalis, angkat dan dinginkan.
  3. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata, masukkan dalam piping bag segitiga tanpa spuit.
  4. Semprot panjang diloyang ukuran 19 x 27 x 3 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. (Saya tambahkan keju parut di atasnya)
  5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat celcius selama 30 menit sampai matang.
  6. Isi, panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.
  7. Masukkan daging, garam dan merica, aduk rata,  beri sedikit air, masak sampai matang, tambahkan mix vegetable, aduk rata, terakhir tambahkan terigu, aduk rata, kecilkan api. Tambahkan mayones, aduk rata.
  8. Ambil kulit sus, letakkan terbalik, oleskan mayones, tata daun selada dan ragout daging. Gulung sambil dipadatkan, potong-potong.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bunda mulai dari membuat sus dulu ya. Masak air, margarin, garam, dan gula pasir hingga larut serta mendidih. Sus Gulung ini kubuat khusus untuk menuhin Monthly Event Pawon Ibu bulan Desember: Roll Me Up.^^. Baru kali ini urusan ama gulung menggulung, rada grogi juga pas proses penggulungannya. Tapi klo ga da ME PI, mungkin aku ga bakal blajar gulung menggulung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sus gulung ragout ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati