Anti Ribet, Buat Ayam panggang bumbu kuning Menu Enak

Anti Ribet, Buat Ayam panggang bumbu kuning Menu Enak

  • Rica Afriny
  • Rica Afriny
  • Aug 12, 2021

Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu kuning yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep ayam panggang madu bumbu kuning memang istimewa. Karena hidangan ini dimasak dengan dua bumbu yang istimewa, yaitu bumbu kun.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning:
  1. Sediakan Siapkan 1,5 kg ayam utuh
  2. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 lembar daun bawang
  5. Ambil 1 lembar daun serei
  6. Siapkan Bahan halus :
  7. Sediakan 9 bawang merah
  8. Gunakan 5 bawang putih
  9. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas
  11. Gunakan 4 buah kemiri
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt kaldu (me kaldu ayum)
  14. Siapkan Bahan oles :
  15. Ambil 4 sdm madu
  16. Siapkan 3 sdm kecap manis
  17. Ambil Sedikit lada
  18. Siapkan Sedikit saus tiram

Masak sampai ayam berwarna kuning dan air tinggal sedikit. Selagi menunggu ayam di ungkep,buat sambal tomat untuk marinasi. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.

Cara membuat Ayam panggang bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ayam,kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit,kemudian dicuci kembali. Jgn lupa ayamnya ditusuk2 pakai garpu biar bumbu halusnya meresap
  2. Blender semua bumbu halus,kemudian tumis hingga harum, diamkan hingga dingin, kemudian baluri ke ayam. Tutup dan diamkan 1 jam.
  3. Setelah 1 jam ungkep ayam,siapkan air jgn terlalu byk klo bisa setengah badan ayam. Kemudian masukan ayam beserta bumbunya agar lbh meresap,trs ditutup diamkan (me 15menit,jgn terlalu mateng nanti ayamnya jd lembek)
  4. Siapkan bahan oles,campur semua bahan oles
  5. Setelah diungkep dinginkan,kemudian panggang ayam selama -+ 2 jam,aku panggangnya pakai oven disuhu 150 api atas bawah,selagi dipanggang olesi dgn bumbu olesnya,aku sampe 8 kali
  6. Setelah dipanggang..taadaaa jadi dehh ayam panggangnya
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Description: Bahan Ayam Panggang Bumbu Kuning. ayam berubah warna Lalu tuangkan santan, tambahkan juga garam dan gula, aduk aduk sesekali sampai ayam matang merata dan bumbu meresap Angkat ayam dan pisahkan dari bumbu kuning Ayam siap dipanggang. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan. Belanja Murah Paha Ayam Dan Sayap Ayam Disupermarket Austria , Bonus Donut Oreo , Ayam Goreng Crispy. Cara Membuat Ayam Bumbu Rw Khas Manado.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu kuning yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati