Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Petai secukupnya, opsional #sambalgorengatiampela #sambalgorengkentang #sambalgorengkentangsharetoyou #menulebaran. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati) memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati):

1. Persiapkan 250 gr Kentang potong kotak kotak kecil sesuai selera
2. Gunakan 1,5 ruas laos geprek
3. Ambil 1 batang serai, bagian putih geprek
4. Gunakan 4 lbr daun jeruk
5. Gunakan 1 lbr daun salam
6. Siapkan 1 telur godog lalu digoreng (optional—krn sy ada sisa g kemakan)
7. Gunakan 500 ml air mineral
8. Ambil 2 sdm santan kental
9. Sediakan Bumbu Halus
10. Siapkan 7 pc udang ukuran sedang
11. Gunakan 11 pc Petai
12. Sediakan 7 siung bawang merah
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Siapkan 2 butir kemiri
15. Ambil 1 ruas jahe
16. Sediakan 7 lombok rawit (sesuain selera)
17. Siapkan 1 cabe besar (disesuain selera)
18. Persiapkan 1/4 sdt garam

Bila perlu Anda boleh menambahkan udang supaya rasanya lebih sedap. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Pastikan untuk mengupas telur dengan tepat agar tidak rusak atau hancur. Saat proses menggoreng telur juga sebaiknya berhati-hati agar telur tetap utuh.

Step by step untuk membuat Sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati):

1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan serai.. Saya tambahkan air sedikit untuk membilas chopper
2. Masukkan kentang, dan tambahkan air sisanya
3. Setelah setengah matang, masukkan santan, aduk aduk lalu masukkan udang. Masak hingga udang matang
4. Setelah udang matang, tambahkan pete, aduk rata dan bisa tambahkan telur (optional)
5. Tunggu hingga air menyusut sampai tingkat kering yang diinginkan. Siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang. Sambal goreng kentang enak ini bisa dimasak kering atau dimasak pedas sesuai selera untuk hati ayam bisa diganti hati sapi, bagi yang suka sama petai (baca : Pete) paling enak pakai petai. Pada resep ini menggunakan santan supaya sambal kentangnya agak basah dan rasanya lebih gurih dan. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Goreng Kentang dapat dilihat di bawah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!