Resep Ayam Panggang Bumbu Ekonomis Untuk Jualan

Resep Ayam Panggang Bumbu Ekonomis Untuk Jualan

  • Ikha Manangin
  • Ikha Manangin
  • Aug 18, 2021

Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

ayam panggang ayam bakar bumbu rujak menu sahur bumbu oles ayam bakar ayam bumbu rujak. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Bumbu:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 4)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Ambil 1,5 butir kelapa (500ml untuk santan kental dan 700ml untuk santan biasa)
  5. Ambil 2 lembar daun salam (optional)
  6. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  7. Persiapkan Bahan Halus
  8. Siapkan 40 buah cabe rawit
  9. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe
  11. Sediakan 3 sdm lengkuas parut
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Sediakan 12 siung bawang merah
  14. Ambil 8 siung bawang putih
  15. Sediakan 2 batang sereh (putih dipotong dan dihaluskan dengan bumbu halus)

Cara membuat ayam panggang: Cuci bersih bahan untuk bumbu ungkepnya lalu iris-iris. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang. Cara Membuat Masakan Ayam Panggang Bumbu Pedas. Langkah pertama adalah anda perlu melumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu:
  1. Cuci ayam lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih
  2. Haluskan semua bumbu halus. Geprek batang sereh.
  3. Panaskan wajan, siapkan minyak utk menumis dan masukkan sereh kemudian bumbu halus. Masak bumbu sampai tumis kemudian masukkan ayam dan campur rata dengan bumbu.
  4. Setelah ayam sdh tumis, masukkan santan kental kemudian tambahkan santan kelapa biasa. Selama di masak, aduk terus biar santannya tidak pecah..
  5. Masak smpai men mendidih. Tiriskan ayam, angkat, dan jika bumbu belum kering, masak terus dan keringkan.,
  6. Setelh bumbu kering angkat dan panggang ayam di teflon. Kemudian lumuri bumbu di atas ayam.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah sebuah makanan yang asalnya dari Indonesia tepatnya daerah Jawa. Bahan utama yaitu ayam dan rujak, disebut berbumbu rujak dikarenakan banyaknya. Wokeh menuju ke resep ayam panggang bumbu rujak kali ini. Ayam panggang bumbu rujak. foto: Instagram/@alunafoodgallery. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api Kali ini kami sajikan resep Ayam Panggang Bumbu Rujak—Javanese Barbecued Chicken yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!