Sedang mencari ide resep ayam asam manis bumbu rempah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis bumbu rempah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis Bumbu Rempah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam Asam Manis Bumbu Rempah:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Sediakan 1 bungkus kecap (me bango 3k)
3. Gunakan 1 bungkus kecil asam
4. Persiapkan secukupnya Ketumbar
5. Sediakan 3 butir Kemiri
6. Persiapkan 6 siung bawang merah
7. Persiapkan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 4 cm kunyit
9. Gunakan 2 cm jahe
10. Gunakan 4 cm lengkuas
11. Sediakan 1 buah gula merah
12. Siapkan Sereh
13. Ambil Daun salam
14. Persiapkan 1 liter Air
15. Gunakan 3 sendok makan gula pasir
16. Gunakan 1 sendok teh garam
17. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk

Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Jadi dari pada ngulek bumbu yang berjibun macamnya, saya sering memilih menggunakan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng siap pakai.

Step by step untuk memasak Ayam Asam Manis Bumbu Rempah:

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong
2. Haluskan ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, asam jawa, gula merah
3. Tumis bumbu hingga harum kemudian geprek dan masukkan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam
4. Masukan ayam, aduk aduk agar bumbu meresap lalu tambahkan air, diamkan hingga mendidih
5. Tambahkan kecap, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu masak hingga air menyurut. Koreksi rasa kembali
6. Setelah matang angkat dan sajikan dengan penuh cinta
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Ayam Asam Manis: Cuci bersih ayam, lalu potong bentuk dadu atau sesuai selera. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep ayam asam manis ini. Bagi Anda yang menyukai masakan pedas, Anda bisa mencoba resep dibawah ini sebgai alternatif. Masukkan ayam yang sudah dipotong ke. Untuk ayam asam manis yang lebih juicy bisa dipakai daging paha atas ayam yang lebih berlemak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis bumbu rempah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati