Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas Gurih enak Ekonomis

Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas Gurih enak Ekonomis

  • Rizki Amaliyah
  • Rizki Amaliyah
  • Aug 4, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas gurih enak yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas gurih enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

AYAM GORENG KUNYIT ini adalah makanan favorit keluarga Awita! Selain rasanya yang enak dan gurih, Ayam Goreng Kunyit ini bisa distok di kulkas dan bisa. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas gurih enak yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas Gurih enak menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Gurih enak:
  1. Ambil 1 kg ayam (potong 8 bagian or sesuai selera)
  2. Persiapkan 3 bonggol besar lengkuas (kupas lalu parut/blender)
  3. Sediakan 1 batang serei (geprek)
  4. Ambil 2 daun salam
  5. Sediakan 2 daun jeruk
  6. Persiapkan 1 sdm garam
  7. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  8. Ambil Sejumput kaldu bubuk/penyedap rasa ayam
  9. Ambil 500 ml air mineral
  10. Persiapkan Minyak sayur untuk menggoreng
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Persiapkan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  15. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 ruas kunyit

Berikut ini resep ayam goreng yang nikmat dan dapat dijadikan rekomendasi bagi ibu-ibu untuk Cuci daging ayam hingga bersih. Sementara itu campurkan bumbu halus, lengkuas parut, dan ayam lalu remas. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tulang Lunak dan Kremesan Gurih, Pengin Nambah Terus.

Cara buat Ayam Goreng Lengkuas Gurih enak:
  1. Cuci bersih ayam lalu siapkan wajan, masukkan semua bahan2, bumbu halus, air lalu ungkep ayam sampai air surut. Lalu dinginkan.
  2. Siapkan wajan dan minyak sayur, goreng ayam beserta bumbunya sampai kecoklatan. Setelah matang angkat, saring minyak nya supaya semua remahan nya terangkat. Siap dihidangkan.
  3. Bonus foto lengkuas.. ternyata lebih enak beli dipasar tinggal langsung kupas. Tanam sendiri ya ampuun suami nyangkul dulu krna tumbuhnya deep down the earth wakaka lebay. Blm bersihin tanahnya, belum buang akar2nya.. lumayan pegel jg wkwkwk. Makanya pas mw diparut udh abis tenaganya so sy blender aja biar cpt 😂
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan taburkan serundeng di atas ayam goreng. Ayam goreng serundeng lengkuas siap Coba bikin di rumah untuk keluarga tercinta, yuk! Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas gurih enak yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!