Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu kacang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap. Haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, kemiri, cabai merah besar, gula merah, dan garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kacang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Panggang Bumbu Kacang:

1. Ambil 150 gr dada ayam fillet
2. Gunakan 3 siung bawang putih
3. Persiapkan 2 bh cabe merah besar
4. Sediakan 1 ruas jari jahe
5. Gunakan 2 sdm minyak sayur
6. Sediakan 50 gr kol iris-iris
7. Siapkan 50 gr wortel iris-iris
8. Persiapkan 100 gr kacang tanah goreng
9. Siapkan 1 sdt air perasan jeruk nipis
10. Siapkan 1 sdm kecap manis
11. Ambil 1 sdm kecap asin
12. Persiapkan Secukupnya gula merah
13. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk

Selagi menunggu ayam di ungkep,buat sambal tomat untuk marinasi. Olahan ayam bumbu kacang ini biasa ditemui di pesta resepsi di daerah Sumatera Selatan. Setahu saya, di luar itu tidak nampak ada hidangan ayam bumbu kacang. Oh, ya, alasan lain memilih ayam bumbu kacang adalah kepraktisan dalam memasaknya.

Instruksi untuk buat Ayam Panggang Bumbu Kacang:

1. Cincang halus jahe dan bawang putih tambahkan minyak sayur, kecap manis,kecap asin kemudian balurkan pada dada ayam yang sudah di Iris-iris bagian tengah marinasi biarkan sampai 1 jam supaya bumbu meresap.
2. Sambil menunggu marinasi, buat bumbu kacangnya dulu : Goreng kacang yang sebentar saja haluskan, kemudian campur dengan gula merah ketumbar bubuk, kecap asin, lada putih dan perasan jeruk nipis. Masak sebentar beri secukupnya air koreksi rasa sisihkan.
3. Panggang ayam dengan api kecil sampai benar2 matang jangan lupa di balik yak.
4. Sajikan saus kacang terlebih dahulu, letakkan ayam panggang diatasnya kemudian beri irisan kol,wortel dan oregano.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate Ayam bumbu kacang ini tidak terlalu sulit membuatnya, Anda tentu bisa membuatnya sendiri dirumah sebagai hidangan makan malam untuk Selanjutnya oleskan lagi atau masukan ke dalam bumbu kacang hingga rata kemudian panggang kembali hingga daging ayam matang dan terlihat. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang Coba Juga : Resep Membuat Bolu Gulung Durian Panggang Empuk dan Ekonomis. Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang, Bumbunya Meresap Sampai Tulang! Enak banget deh makan siang dengan Ayam Bakar. Resep Ayam Panggang Bumbu Kacang Yang Lezat ini memang mengundang selera makan, apalagi dikonsumsi dalam kondisi. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati