Resep Kue Lumpur Kentang Keju Ekonomis Untuk Dijual

Resep Kue Lumpur Kentang Keju Ekonomis Untuk Dijual

  • Dapur Umma
  • Dapur Umma
  • Aug 3, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang keju yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kue Lumpur Kentang Keju Nyuuuusss. kentang, rebus/kukus, haluskan dengan garpuā€¢tepung teriguā€¢gula pasirā€¢mentega, cairkanā€¢telurā€¢kuning telur. Kue Lumpur Kentang Keju ini terdiri atas tepung terigu, kentang, santan, margarine telur, gula pasir, dan beberapa bahan pelengkap lainnya yang Nah, untuk lebih jelas dan lebih rincinya lagi, silahkan Anda simak Resep Kue Lumpur Kentang Keju berikut di bawah ini. Halo di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep kue basah yang sangat populer, yaitu kue lumpur kentang dengan topping keju.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur kentang keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang Keju memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang Keju:
  1. Gunakan 250 gr kentang
  2. Persiapkan 100 gr gula
  3. Ambil 100 gr tepung terigu
  4. Sediakan 1/4 sdt vanili
  5. Ambil 2 telur kecil
  6. Sediakan 30 gr margarin (lelehkan)
  7. Ambil 10 gr keju cheddar
  8. Sediakan Sejumput garam
  9. Ambil 65 ml santan kara
  10. Siapkan 75 cc air
  11. Gunakan Margarin buat oles2

Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu. Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Jenis adonannya dikategorikan sebagai custard atau susu dan kuning telur. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Keju.

Instruksi untuk memasak Kue Lumpur Kentang Keju:
  1. Rebus kentang, bila sudah matang haluskan
  2. Campur tepung, telur, dan gula. Bila sudah tercampur, tambahkan santan, air, kentang, margarin, vanili, garam, dan keju (sisa kan sedikit untuk topping)
  3. Olesi cetakan lumpur dgn margarin. Tuang adonan ke cetakan, gunakan api kecil
  4. Kalau uda mulai ngembang taburkan parutan keju d atas adonan
  5. Tunggu sampai matang
  6. Siap sajikan šŸ˜˜
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Haluskan kentang yang sudah dikukus bersama dengan santan menggunakan blender. Sebagai variasi, kue lumpur yang sdh matang saya pindahkan ke wajan anti lengket dengan posisi bagian atas yang berkeju yang dipanaskan, sehingga kejunya. Cara Membuat Kue Lumpur Tape Keju: Panaskan margarin dan air sambil diaduk sampai mendidih, lalu matikan api. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, dan kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang keju yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati