Cara Memasak Mie Mocaf Rebus Jamur Enak Dan Mudah

Cara Memasak Mie Mocaf Rebus Jamur Enak Dan Mudah

  • Pawon_Vie
  • Pawon_Vie
  • Aug 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep mie mocaf rebus jamur yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie mocaf rebus jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie mocaf rebus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie mocaf rebus jamur enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Dalam pembuatan mie dengan tepung MOCAF dapat juga digunakan bahan tambahan berupa tepung jamur dari jamur merang yang hidup di tumpukan limbah melakukan program diet gluten. Dalam pembuatan mie jamur diambil dan dibersihkan hingga benar-benar bersih menggunakan air bersih. Tepung mokaf adalah tepung singkong yang telah dimodifikasi melalui proses fermentasi dengan menggunakan bioaktivator.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie mocaf rebus jamur yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Mocaf Rebus Jamur memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Mocaf Rebus Jamur:
  1. Siapkan 1 keping mie mocaf kerin
  2. Gunakan 1 ikat pokcoy
  3. Gunakan 3 butir jamur kancing potong tipis2
  4. Ambil 1 butir telur ayam
  5. Persiapkan 1 batang daun bawang
  6. Persiapkan Bumbu halus:
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 3 siung bawang merah
  9. Persiapkan 1/3 sdt garam
  10. Sediakan Sejumput merica bubuk
  11. Persiapkan Sejumput bubuk kaldu ayam
  12. Siapkan Taburan:
  13. Siapkan Seledri iris secukupnya
  14. Persiapkan secukupnya Bawang goreng

Mie Rebus selalau menjadi Makanan penyelamat saat kita sedang kelaparan sehingga tak heran jika banyak orang yang memasak Mie Rebus dengan kilat, terutama Mie Rebus Indome. Mie rebus biasa, bisa menggunakan mie instant tapi aku menggunakan mie telur. Produk olah singkong juga beragam dari singkong rebus, singkong goreng, getuk. Sekarang mari kita membuat mie mocaf.

Cara buat Mie Mocaf Rebus Jamur:
  1. Didihkan api. Masukkan mie mocaf dan rebus selama 5 menit. Diamkan selama 10 menit lalu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus, dan siapkan sayuran yaitu pokcoy yg dipotong2 kasar, daun bawang iris serong lalu jamur kancing yg diiris tipis2. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak smp berbau harum. Masukkan jamur aduk2 smp matang. Masukkan telur yg sdh dikocok. Aduk rata.
  4. Masukkan pokcoy yg sdh diiris kasar dan daun bawang smp layu. Lalu masukkan mie mocaf. Aduk rata.
  5. Beri sdkt air lalu masukkan bumbu: merica bubuk, kaldu dan garam. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan dg taburan daun seledro dan bawang goreng.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Saya mengikuti Poktan Setia yang tengah mengembangkan mie mocaf di bawah bimbingan Balai Besar (BB) Pasca Oke, berikut adalah cara membuat mie mocaf berdasarkan praktik percontohan yang dilakukan oleh Poktan Setia (catatan: praktik dilakukan. Salah satunya Kedai mie jamur di Jember, kali ini mie tidak dicampur dengan bahan-bahan lain tetapi mengganti bahan utamanya. Jika biasanya membuat mie bahan utamanya menggunakan tepung terigu nah ini diganti dengan tepung Mocaf alias tepung singkong. Kalau ada sebutan mie instan sehat, maka Mie Kari Ayam dari Organic Center bisa dibilang memenuhi semua syaratnya. Cara memasak : Sebenarnya sederhana, tinggal memasukkan potongan jamur ke dalam mie yang sudah matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Mocaf Rebus Jamur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!