Cara Gampang Membuat Udang Tepung Saos Asam Manis Kekinian

Cara Gampang Membuat Udang Tepung Saos Asam Manis Kekinian

  • Arinda Khusnulita
  • Arinda Khusnulita
  • Aug 10, 2021

Lagi mencari ide resep udang tepung saos asam manis yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Udang Goreng Tepung saus Asam Manis. Udang, cuci bersih•Bawang Putih, haluskan•Jeruk Nipis•Garam•Tepung, disini saya pakai instan tepung kobe•Minyak untuk menggoreng•wortel, iris memanjang seperti korek•Daun Bawang, Iris menyerong. Resep masakan indonesia memang bermacam-macam dan mudah di praktekan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tepung saos asam manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Tepung Saos Asam Manis menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Tepung Saos Asam Manis:
  1. Gunakan 500 gr udang cuci bersih bersihkan dari kulit dan kotorannya
  2. Gunakan Bahan udang crispy :
  3. Siapkan Pencelup basah:
  4. Persiapkan 2 siung bawang putih
  5. Persiapkan secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Micin
  7. Gunakan Air
  8. Ambil 4 sdm tepung beras
  9. Gunakan 8 sdm tepung terigu cakra
  10. Gunakan Pencelup udang Kering :
  11. Sediakan 5 sdm tepung beras
  12. Persiapkan 10 sdm tepung terigu cakra
  13. Gunakan 1 sct royco ayam
  14. Persiapkan Minyak untuk menggoreng
  15. Gunakan Bahan saos asem manis
  16. Gunakan 1 siung bawang bombay
  17. Gunakan 3 siung bawang putih geprek / cincang kasar
  18. Sediakan 5 bh cabai merah iris serong
  19. Gunakan 8 bh cabai rawit iris serong
  20. Gunakan 1/2 bh nanas iris
  21. Persiapkan 1/2 mentimun buang isinya iris korek api
  22. Gunakan 1 wortel iris korek api
  23. Persiapkan 1 bh tomat iris
  24. Ambil secukupnya Saos tiram
  25. Ambil secukupnya Saos sambal
  26. Gunakan secukupnya Saos tomat
  27. Persiapkan secukupnya Gula pasir
  28. Persiapkan secukupnya Garam

Bahan yang digunakan untuk membuat saus asam manis adalah cuka, saus tomat, air, garam, gula dan tepung. Bahan-bahan tersebut diolah kemudian dimasak di penggorengan. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.

Step by step untuk memasak Udang Tepung Saos Asam Manis:
  1. Untuk udang tepung nya haluskan bawang putih, garam, micin beri air campurkan tepung, rendam udang
  2. Campurkan pencelup kering tepung dan royco lalu gulingkan udang yg sudah direndam pencelup basah sambil ditekan tekan agar menempel
  3. Panaskan minyak, goreng udang sampai kecoklatan lalu tiriskan
  4. Untuk saosnya, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum,
  5. Masukkan saos tiram saos tomat dan saos sambal, tumis sampai harum lalu beri sedikit air
  6. Setelah agak mendidih masukkan wortel lebih dulu 1-3 menit lalu masukkan pelengkap lainnya, tunggu sampai saos mengental dengan sendirinya
  7. Tata udang tepung dalam piring saji lalu siram dengan saos asam manis yg baru matang
  8. Sajikan selagi hangat 😍 selamat mencoba 😍
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Resep Udang goreng tepung saos asam manis oleh Whike Dwie. from img-global.cpcdn.com. Bagi anda yang bosan dengan udang tepung, bisa membuat sendiri olahan udang asam manis yang enak dan lezat. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Tepung Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!