Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Ambil 200 gram tepung terigu segitiga
2. Ambil 100 gram kentang rebus
3. Persiapkan 250 ml susu cair
4. Ambil 120 gram gula pasir
5. Sediakan 50 gram keju (parut/potong kecil)
6. Sediakan 2 butir telur utuh
7. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
8. Sediakan 1 sdm margarine
9. Siapkan 500 ml santan cair, rebus dngn daun pandan (aku 1sct kara+air)
10. Siapkan Toping bebas (me: keju)

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Dijuluki sebagai kue lumpur, karena teksturnya yang lembut seperti tanah basah.

Cara buat Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan blender. Masukan, kentang rebus, gula pasir, vanili, mentega, keju dan susu cair. Blender dngn kecepatan tinggi hingga semua bahan tercampur rata.
2. Siapkan wadah. Larutkan tepung bersama santan yg sdh drebus menggunakan daun pandan. Masukan pelan² agar tidak menggumpal. Setelah itu campur adonan dr blender, aduk rata pastikan tdk ada adonan yg bergerindil.
3. Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang adonan kurang lebih 3/4 dari tinggi cetakan lalu tutup sekitar 2menit, baru tabur topping, tutup kembali tunggu hingga matang menggunakan api kecil yaa supaya tdk cepat gosong..
4. Setelah matang (permukaan atas kue lumpur sdh tdk bsah), angkat dan sajikan 😉 Selamat mencoba 😊
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur terbuat dari bahan dasar kentang dan campuran tepung terigu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!