Bagaimana Membuat GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND Rumahan

Bagaimana Membuat GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND Rumahan

  • Puji Winarni
  • Puji Winarni
  • Aug 24, 2021

Lagi mencari ide resep gai tod - ayam goreng thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gai tod - ayam goreng thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

ayam goreng korea tom yam thai fried chicken ayam pandan ala thailand ayam saus bangkok. Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). sayap/paha ayam (me: sayap, paha bawah & atas)•nampla (minyak ikan)•saus tiram•bawang putih•gula pasir•ketumbar butiran•lada bubuk•jeruk nipis. Untung, ayam goreng ini taburi kremesan berupa bawang putih sehingga saya cukup excited untuk memulai gigitan pertama.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gai tod - ayam goreng thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gai tod - ayam goreng thailand yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gai tod - ayam goreng thailand yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND:
  1. Gunakan 500 gram ayam (me : pakai sayap ayam)
  2. Sediakan secukupnya minyak goreng
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdm gula pasir
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 3 sdm kecap asin
  8. Persiapkan 5 sdm air
  9. Gunakan 5 sdm tepung beras
  10. Persiapkan Bahan Taburan bawang goreng
  11. Ambil 5 butir bawang merah
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 1/2 sdt tepung beras
  14. Siapkan Pelengkap
  15. Ambil Nasi ketan (me : Kepok Ketan lihat resep)
  16. Siapkan sambal Bangkok

Ayam goreng ini di gandingkan dengan pulut dan bawang goreng dan rasanya yang berempah serta rangup benar-benar menggoda selera. Resepi Ayam Goreng Sos Thai - copd blog t Resep Ayam Goreng Saos Thailand oleh Karya Andini - Cookpad Resepi Ayam Goreng Kunyit Ala Thai Kali ini kita share resep ayam goreng khas thailand - Ayam Goreng Pandan Wangi tapi versi simple tanpa ribet. Ayam goreng mungkin bukan hidangan Thai yang unik, tetapi ia sangat popular di Thailand.

Cara membuat GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND:
  1. Cuci bersih ayam, siapkan semua bumbu yang untuk marinasi campur gula pasir, merica bubuk, kecap asin, air. Bawang putih dan garam haluskan.
  2. Dalam wadah aduk semua bumbu, tutup marinasi selama 2 jam atau semalaman (me : semalaman) setelah 1 jam di kulkas aduk balik supaya bumbunya merata.
  3. Membuat taburan iris tipis bawang merah ratakan dalam piring datar taburi dengan garam. Diamkan beberapa menit keringkan dengan tisu. Tambahkan 1/2 sdt tepung beras aduk rata.
  4. Goreng sampai berwarna keemasan, angkat tiriskan.
  5. Tambahkan tepung beras ke ayam yang sudah dimarinasi. Aduk sampai seluruh permukaan ayam terbaluri tepung tipis. Kemudian digoreng dalam minyak panas minyak bekas menggoreng bawang merah, (tambahkan minyak baru kalau kurang). Masukkan ayam satu persatu balik setiap 2-3 menit agar matang dengan merata. Angkat tiriskan.
  6. Taburi Ayam dengan bawang goreng sajikan dengan nasi ketan / nasi biryani (me : Kepok Ketan) lihat resep (lihat resep)
  7. GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND siap disajikan dengan nasi ketan dan sambal Bangkok.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gai tod biasanya disediakan dengan mengamalkan sayap ayam atau drumsticks dalam campuran rempah dan tepung beras sebelum mendidih keseluruhan campuran. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas hingga garing. Thai fried chicken, or gai tod, is a popular street food in Bangkok, revered for its light, crispy skin that crackles with every bite.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan GAI TOD - AYAM GORENG THAILAND yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!