Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam masak bumbu bali yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP AYAM BUMBU BALI, Bumbunya meresap, Empuk dan Bikin Nagih. Resep ayam masak bali raya haji style mak Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Masak Bumbu Bali:

1. Sediakan 400 gr bagian dada ayam
2. Sediakan 2 buah sereh geprek
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Ambil 7 lembar daun jeruk
5. Gunakan 2 ruas laos
6. Gunakan 2 siung bawang putih geprek utk rebus ayam
7. Ambil Bumbu halus
8. Persiapkan 9 siung bawang merah
9. Ambil 6 siung bawang putih
10. Sediakan 6 buah cabe rawit
11. Ambil 10 buah cabe kriting
12. Gunakan 1 buah tomat
13. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
14. Persiapkan secukupnya kecap manis
15. Siapkan secukupnya gula pasir, garam dan merica bubuk
16. Sediakan Secukupnya air utk merebus ayam

Ayam ini dimasak dengan bumbu yang pedas dan gurih. Bumbunya meresap sempurna hingga ke tulang, karena dimasak hingga bumbunya sedikit mengering. Itulah resep ayam bumbu bali yang empuk dan bumbunya meresap sempurna. Resep ayam bumbu Bali berikut patut dicoba!

Cara membuat Ayam Masak Bumbu Bali:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus ayam dg bawang putih geprek, garam, dan 4 lembar daun jeruk hingga ayam empuk lalu buang airnya sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan laos dan sereh yg sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk tumis sampai wangi dan meletup-letup.
3. Tambahkan kecap manis dan gula merah, aduk sebentar.
4. Masukkan ayam yg sudah direbus lalu tambahkan gula pasir, garam, dan lada bubuk secukupnya.
5. Aduk rata sampai bumbu meresap.
6. Lalu, angkat dan sajikan ayam masak bumbu bali dg ❤ selamat mencoba 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jadikan sebagai menu spesial di rumah untuk mendampingi nasi dan lalapan saat makan siang. Bumbu halus sebaiknya dimasak hingga matang agar bau langu hilang. Terakhir, masukkan ayam dan masak hingga bumbu meresap sempurna. Bumbu Bali biasanya sering dipadukan dengan ikan atau telur, namun daging ayam pun juga cukup lezat dimasak dengan bumbu bali. Sudah lama sekali tidak masaka ayam bumbu bali , menu kesukaan suami.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!