Sedang mencari ide resep sop ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Cara membuat sup ayam ini cukup sederhana, namun agar dihasilkan kuah yang bening dan kaldu yang gurih, ada beberapa tips yang bisa Anda coba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam jamur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sop Ayam Jamur memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Jamur:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
2. Ambil Cuka untuk marinasi
3. Ambil 3 liter air
4. Persiapkan 1 kantung jamur kuping (150 gr)
5. Sediakan 1 kantung jamur tiram (200 gr)
6. Gunakan Bumbu:
7. Gunakan 8 siung bawang putih, geprek
8. Ambil 1 ruas jahe sebesar jempol, geprek
9. Ambil 1 buah kayu manis sebesar kelingking
10. Siapkan 3 buah kapulaga
11. Ambil 1 buah kembang Lawang
12. Persiapkan 4 butir cengkeh
13. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
14. Persiapkan 2 sdt garam
15. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
16. Sediakan 1 sdt gula pasir
17. Ambil 1 sdt lada bubuk

Rebus ayam hingga matang, angkat ayam dan suwir-suwir. Masukkan suwiran ayam ke dalam kaldu bersama tahu, jamur, dan wortel. Bunda bisa mengkreasikan sop ayam dengan tambahan jamur agar makin nikmati. Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Cara buat Sop Ayam Jamur:

1. Cuci bersih ayam. marinasi dengan cuka, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali. Rebus ayam setengah matang. Angkat.
2. Rebus air bersama bawang putih,jahe, kayumanis, kapulaga, bunga Lawang dan cengkeh. Biarkan hingga mendidih, masukkan ayam. Masak kembali hingga mendidih. Masukkan jamur.
3. Tambahkan sisa bumbu. Masak hingga mendidih. Matikan api. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sup Ayam yang padat isi dan nutrisi ini cocok untuk disantap sebagai pemulih stamina. Isinya ayam, jamur shimeji dan wortel memberi pasokan vitamin dan mineral. Akhir pekan ini saya menayangkan sup krim ayam jamur. Sop ayam makaroni, sop ayam jamur, hingga sop ayam jahe menjadi beberapa resep yang bisa kamu terapkan. Cara membuat sop ayam tergolong sederhana dan cocok bagi pemula.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!