Cara Memasak Bubur SumSum Sagu Mutiara Simpel

Cara Memasak Bubur SumSum Sagu Mutiara Simpel

  • dapur_salli
  • dapur_salli
  • Aug 23, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum sagu mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum sagu mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum sagu mutiara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum sagu mutiara enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kangen gitu karena lama banget nggak bikin bubur manis. Mumpung di rumah ada bahan ya udah dieksekusi aja. Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bubur SumSum Sagu Mutiara memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur SumSum Sagu Mutiara:
  1. Sediakan Bahan bubur Sumsum:
  2. Siapkan 500 santan
  3. Siapkan 50 gr Tepung Beras
  4. Ambil 2 Daun pandan,ikat simpul
  5. Gunakan Sejumput garam
  6. Siapkan Bahan kinca gula :
  7. Persiapkan 500 cc Air
  8. Ambil 200 gr Gula merah,iris halus
  9. Gunakan 2 sdm Gula pasir
  10. Siapkan 2 Daun Pandan,ikat simpul
  11. Persiapkan Sagu Mutiara:
  12. Persiapkan 100 gr Sagu mutiara
  13. Sediakan 1 Daun Pandan,ikat simpul

Brilio.net - Bubur sagu mutiara adalah bubur yang terbuat dari butiran tepung sagu dengan warna merah muda. Hidangan satu ini biasanya juga dihidangkan dengan santan. Sehingga rasa dari bubur ini manis dan gurih. Jenis bubur satu ini bisa dibuat menjadi camilan rumahan yang dapat disantap.

Cara memasak Bubur SumSum Sagu Mutiara:
  1. Didihkan setengah Santan,Daun Pandan,garam. Setengah santan,tepung beras,aduk2 di wadah terpisah. Setelah mendidih,masukkan larutan santan,tepung besar sampai terus di aduk,di api sedang cenderung kecil ya. Setelah mendidih kembali,meletup2, mengental,matikan api.
  2. Didihkan air,gula merah,gula pasir,daun pandan hingga gula larut,mendidih. Saring.
  3. Didihkan air,masukkan sagu mutiara hingga terendam,masak kurleb 30menit,sesekali di aduk. Setelah empuk,saring dan siram dengan air dingin. Sisihkan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Dilansir dari Yummy, sagu mutiara terbuat dari tepung sagu yang mana sari pati dipanaskan untuk mengaktifkan gelatin yang terkandung di dalamnya. Tuang air secukupnya hingga sagu mutiara tertutupi. Baca juga: Resep Bubur Sumsum buat Sarapan, Lengkap dengan Saus Gula Merah. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur SumSum Sagu Mutiara yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati