Anti Ribet, Bikin Ayam Bumbu Bawang Saos Bulgogi Yang Sempurna

Anti Ribet, Bikin Ayam Bumbu Bawang Saos Bulgogi Yang Sempurna

  • AMBYAR KITCHEN Emilys Food Collections
  • AMBYAR KITCHEN Emilys Food Collections
  • Aug 23, 2021

Lagi mencari ide resep ayam bumbu bawang saos bulgogi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bawang saos bulgogi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bawang saos bulgogi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu bawang saos bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Masukkan daun bawang, jahe, dan bawang putih ke dalam pan/wajan, tumis hingga harum. Taburi Ayam Bumbu Bulgogi dengan biji wijen. Saus barbeque ini cocok sebagai bumbu olesan daging atau saus cocol, mana favoritmu?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu bawang saos bulgogi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bawang Saos Bulgogi menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Bawang Saos Bulgogi:
  1. Ambil 1 bh brokoli
  2. Sediakan 300-500 gr daging paha ayam
  3. Gunakan 3 sdm saos bulgogi
  4. Sediakan 1 sdm bumbu bawang
  5. Siapkan Kaljam
  6. Persiapkan Lada
  7. Persiapkan Saos tiram
  8. Siapkan Minyak

Saus bulgogi menggunakan bahan utama berupa beras ketan dan bubuk cabai yang difermentasi. Saus bulgogi biasa digunakan sebagai pendamping hidangan daging dan kimchi. Sekilas, bulgogi nampak seperti daging bumbu barbeque. Ayam ini dimasak dengan bumbu yang pedas dan gurih.

Instruksi untuk buat Ayam Bumbu Bawang Saos Bulgogi:
  1. Brokoli lepaskan per kuntum, cuci, rebus dg air panas + sdikit garam. Tiriskn n sisihkn.
  2. Daging paha ayam filet, pot ss, marinasi dg air lemon, diamkn 15 mnit, cuci bersih, tiriskn. Kmd + 3 sdm saos bulgogi, sambil diremas remas,. Sisihkn diamkn 15 mnit.
  3. Tuang sdikit minyak ke dlm frypan + 1 sdm bumbu bawang, nyalakan api, tumis smp harum. Kmd msukan ayam, aduk rata. Tmbhkn lada n kaljam, tumis smp ayam matang. Tes rasa.
  4. Tambahkan saos tiram, aduk rata, tes rasa. Matikan kompor, msukan brokoli, aduk rata, tes rasa. Siap disajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbunya meresap sempurna hingga ke tulang, karena dimasak hingga bumbunya sedikit mengering. Kamu bisa coba mengikuti resep ayam bumbu bali berikut ini untuk menu esok hari. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Jadi dari pada ngulek bumbu yang berjibun macamnya, saya sering memilih menggunakan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng siap pakai. Selain ayam ungkep,ayam bumbu Bali juga enak disajikan untuk lauk sahur atau makan malam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bawang Saos Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!