Lagi mencari ide resep saus lada hitam mudah (saus steak ayam) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus lada hitam mudah (saus steak ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus lada hitam mudah (saus steak ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan saus lada hitam mudah (saus steak ayam) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Coba resep chicken steak rumahan dengan saus lada hitam dengan mudah dan juga praktis. Berikut adalah resep dan langkah-langkahnya di bawah ini?

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat saus lada hitam mudah (saus steak ayam) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Saus lada hitam mudah (saus steak ayam) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Saus lada hitam mudah (saus steak ayam):

1. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
2. Gunakan 4 butir bawang merah, cincang halus
3. Gunakan 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
4. Persiapkan 1 sdm saus tiram
5. Ambil 4 sdm saus tomat
6. Sediakan 2 buah tomat, blender halus
7. Siapkan 250 ml kaldu ayam
8. Sediakan 50 ml susu cair (bisa skip jk tdk ada)
9. Gunakan 1 sdt lada hitam giling kasar
10. Siapkan 1/4 sdt garam
11. Ambil 2 sdt gula pasir
12. Gunakan 1 sdm tepung terigu
13. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur (optional,ayam/ jamur)
14. Gunakan 1 sdm margarin/ mentega
15. Gunakan 3 sdm cairan maizena

Selain itu, masih banyak lagi hidangan lain seperti steak, pizza bumbu lada hitam, spaghetti bumbu lada hitam, cumi lada hitam, mie lada hitam, udang lada hitam, ayam lada hitam, kepiting lada. Beri telur di hasil marinasi ayam, aduk rata. Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya. Sajikan steak lada hitam bersama saus dan pelengkap.

Langkah-langkah untuk buat Saus lada hitam mudah (saus steak ayam):

1. Panaskan margarin/mentega. Tumis bawang merah, bawang bombai dan bawang putih hingga wangi dan agak kekuningan. Masukkan lada hitam. Tumis kembali hingga harum.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk hingga berbuih. Tambahkan tomat halus dan saus tomat. Aduk-aduk agar tidak gosong. Gunakan api kecil sedang.
3. Tuangi kaldu ayam aduk-aduk agar bercampur. Tambahkan saus tiram,gula,garam,kaldu jamur dan susu cair. Aduk terus hingga susu tercampur sempurna dan susu tidak pecah.
4. Tes rasa. Terakhir tuangi larutan maizena aduk-aduk sebentar.angkat dan dinginkan. Saus lada hitam siap di gunakan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Buku "Resep Praktis & Lezat Steak rumahan Rasa Restoran" karya Anti Aprilyanti Suganti terbitan Galang Press Media Utama dapat dibeli online di Gramedia.com. Saus lada hitam cocok dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Tak harus ke restoran mahal untuk bisa menikmati steak dengan saus lada hitam favorit anda. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan saus lada hitam mudah (saus steak ayam) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati