Resep Ayam masak bumbu rempah Anti Gagal

Resep Ayam masak bumbu rempah Anti Gagal

  • Dapur WT
  • Dapur WT
  • Aug 15, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam masak bumbu rempah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak bumbu rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Jika mengungkep ayam hanya dalam jumlah sedikit, ulek bumbunya dengan cobek. Bumbu ulek banyak disukai karena dipercaya memberi rasa dan aroma.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam masak bumbu rempah memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam masak bumbu rempah:
  1. Gunakan 500 gram ayam, potong2
  2. Ambil 500 ml santan kental
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Persiapkan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 buah cabe merah
  7. Sediakan 1 cm kunyit
  8. Persiapkan 1/2 sdt merica
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1/4 sdt jintan
  11. Persiapkan 1/2 sdt terasi
  12. Gunakan 1 cm jahe
  13. Siapkan 1 cm lengkuas
  14. Persiapkan 0,5 cm kencur
  15. Ambil Gula garam

Kemudian kecilkan api dan masak terus sampai. Rempah-rempah satu ini nggak cuma digunakan untuk memberikan warna tapi juga menghilangkan aroma-aroma tak sedap dari bahan-bahan makanan berbentuk daging baik sapi, ayam, ataupun ikan. Selain itu, bumbu dapur ini juga merupakan bahan dasar yang kerap digunakan dalam membuat. Pilihan lengkap dan diantar langsung ke rumah Anda.

Instruksi untuk memasak Ayam masak bumbu rempah:
  1. Cuci ayam, rebus hingga mendidih, angkat.buang air rebusannya. Goreng ayam setengah matang
  2. Tumis bumbu hingga harum tambahkan secukupnya air, biarkan mendidih, masukkan ayam, masak hingga air menyusut, tambahkan santan, tambahkan gula dan garam, cek rasa, masak hingga set
  3. Sajikan dgn nasi hangat
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Mulai hemat waktu dengan belanja di Brambang. Setelah bumbu halus tambahkan bumbu rempah lainnya seperti jahe, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai. Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih beralaskan daun pisang untuk kemudian dibaluri dengan bumbu yang sudah disiapkan. Baluri setiap bagian ayam secara merata. CARA MEMASAK MASAKAN TAIWAN MAYOUCHI AYAM BUMBU MINYAK WIJENПодробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak bumbu rempah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati