Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Siapkan 8 siung bawang merah
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 2 bji cabe merah besar
5. Sediakan 3 biji cabe kriting
6. Persiapkan Merica
7. Ambil Lengkuas
8. Ambil Daun salam
9. Sediakan Serai
10. Ambil Gula merah
11. Ambil Garam
12. Sediakan Santan
13. Siapkan Jahe
14. Siapkan Kunyit

Daging ayam yang diolah dengan santan dan Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Ayam bumbu rujak tentunya identik dengan rasanya yang pedas dan gurih. Nah, Moms bisa memodifikasi rasanya menjadi pedas manis agar tetap bisa dikonsumsi oleh anak-anak. Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa khas pedas Disebut sebagai ayam bakar dengan bumbu rujak, karena memang rasanya seperti rujak pada.

Langkah-langkah untuk buat Ayam bumbu rujak:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu rebus, sisihkan
2. Haluskan bumbu kecuali daun salam lengkuas & serai
3. Sangrai bumbu, dan masukan daun salam, lengkuas & serai,
4. Masukan santan secukupnya, dan masukan ayam, beri gula garam,
5. Koreksi rasa, aduk" supaya santan tidak pecah,
6. Masak 7-12 menit/ sampai air agak menyusut & matang
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Perporsinya terdiri atas sepotong paha atau dada ayam ditambah lalapan. Ayam bumbu rujak ini cocok dimakan sebagai lauk nasi atau lontong.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!