Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bawang putih yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Resep ayam goreng bumbu meresap pasti dilakukan dengan teknik tertentu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu bawang putih memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu bawang putih:

1. Siapkan 1 potong dada ayam
2. Gunakan Bumbu ayam
3. Sediakan secukupnya Lada hitam
4. Gunakan 1/4 sdt garam
5. Ambil 1 sdt saos tiram
6. Siapkan Campuran tepung
7. Persiapkan 1 sdm tepung serba guna
8. Sediakan 3 sdm tepung terigu
9. Ambil 1/4 sdt baking poder
10. Sediakan Bumbu cincang
11. Sediakan 2 siung bawang putih
12. Persiapkan 3 cabe rawit merah

Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum. Masukkanlah kecap Inggris bersama dengan kecap manis.

Cara buat Ayam goreng bumbu bawang putih:

1. Fillet ayam. Iris iris tipis. Baluri dengan lada hitam garam dan saus tiram. Aduk aduk. Diamkan sekitar 30 menit. Campur tepung. Aduk rata. Masukkan satu persatu ayam ke dalam adonan tepung. Goreng dengan api sedang.
2. Cincang halus bawang putih dan cabe
3. Panaskan 1 sdm margarin. Tumis bawang putih sampai berwarna agak kecoklatan. tambahkan cabe cincang. Beri sekitar 2 sdm air beri sedikit garam. Gula dan garam. Aduk aduk sampai semua tercampur rata. Tes rasa. Setelah rasa pas masukkan ayam. Aduk aduk sampai semuanya tercampur rata.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Saring ayam dan bumbu, lalu goreng ayam beserta bumbu rempahnya hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan nasi panas, sambal, dan lalapan. Setelah itu, haluskan bumbu: bawang putih merah, ketumbar, kemiri, kunyit, serta jahe. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun. Masukkan bawang putih, merah, dan cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan. b.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu bawang putih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati