Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lada hitam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu Baca Juga: Yuks Bikin Ayam Goreng Korea Bercita Rasa Pedas Manis, Ini Resepnya! Nah, berikut ini adalah beberapa resep ayam lada hitam yang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lada hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Goreng Lada Hitam:

1. Persiapkan 1 Kg Ayam
2. Siapkan Bahan Rebusan
3. Siapkan 1/2 sdm Garam
4. Ambil 3 lmbr Salam
5. Sediakan Sereh 2 (geprek)
6. Siapkan Lengkuas setengah ruas jari (opsional)
7. Siapkan Bahan Ungkep
8. Ambil 1/2 bks Saori Lada Hitam
9. Persiapkan 1 sdm Saori saos tiram
10. Persiapkan 1 sdt Merica bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt Penyedap
12. Sediakan Bawang putih 3 (haluskan)
13. Persiapkan 3 sdm Cuka masak
14. Ambil 5 sdm Tepung tapioka
15. Persiapkan Lada hitam bubuk 1 sdt (opsional)

Mau menikmati sensasi pedas lada hitam, tidak ada salahnya mencoba resep mie goreng ayam lada hitam ini. Resep mie ini cukup mudah menurut saya dan hanya memanfaatkan bahan yang ada di dapur. Bahan B: Panaskan minyak dan margarin. Merupakan 'sepupu' dari Ayam Goreng, Ayam Geprek disajikan lebih menarik dengan aneka sambal pedas dan daging yang digeprek alias sedikit diremukkan.

Cara buat Ayam Goreng Lada Hitam:

1. Potong ayam sesuai selera, bisa cuci pakai jeruk nipis atau baluri garam agar tidak amis. Lalu sayat-sayat tipis
2. Rebus ayam bersama bahan rebusan 10 mnt
3. Tiriskan, lalu campurkan ayam dengan bahan Ungkep. Saya tidak pakai air tambahan karena sudah pakai cuka
4. Ungkep minimal 30 mnt. Semakin lama semakin enak
5. Goreng ayam hingga terendam minyak, pakai api sedang cenderung kecil ya bunda. Kalau sudah kecoklatan, tiriskan dan siap dihidangkan :)
6. Question & tips 1. Emang ga asem pakai cuka? Sama sekali nggak ya bund, karena ketika digoreng cukanya ga kerasa sama sekali. Cuka akan membuat bumbu makin meresap, warnanya cantik, dan juicy :) 2. Ayamnya jodoh banget dicocol sambel terasi atau sambel bawang. Makin maknyus!
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang. Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Hari ni masak menu ayam yg ringkas tapi sedap. Teringat masa berpantang dulu, lauk yg ada lada hitam ni mmng kerap sangat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lada hitam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!