Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan Bahan A
2. Gunakan 250 gram kentang kukus
3. Siapkan 1 butir telur
4. Ambil 50 gram gula merah
5. Ambil 1/2 sdt vanilli
6. Ambil 1 sachet santan
7. Persiapkan 100 ml air
8. Sediakan Bahan B
9. Siapkan 100 gram tepung gluten free
10. Persiapkan 1/4 sdt garam
11. Ambil 2 sdm susu bubuk
12. Gunakan Bahan C
13. Sediakan 75 gram margarine cair
14. Persiapkan Topping
15. Persiapkan secukupnya Kismis

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Cara memasak Kue Lumpur Kentang:

1. Haluskan kentang yang sudah direbus.
2. Lelehkan margarine.
3. Jadikan satu semua bahan A ke dalam blender.
4. Tuang ke wadah yang lebih besar, lalu masukkan bahan B. Aduk hingga rata.
5. Setelah rata masukkan margarine cair.
6. Aduk kembali hingga rata dan tidak bergerindil.
7. Kemudian olesi teflon dengan margarine.
8. Panaskan teflon yang sudah dialasi seng/sarangan panci kukus.
9. Setelah teflon panas, tuang adonan mencapai 3/4 bagian teflon, lalu tutup.
10. Tunggu 5 menit, lalu beri taburan kismis. Tutup kembali dan Tunggu hingga matang. Ulang hingga adonan habis.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!