Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu santan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

ayam panggang oven ayam panggang jawa ayam bumbu rujak santan ayam bumbu rujak bersantan ayam panggang teflon. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Ayam Panggang Spesial dari Berbagai Daerah yang Enak, Empuk, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Santan menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Santan:

1. Sediakan 500 gr ayam bagian paha, cuci bersih, lalu marinasi dengan secukupnya garam dan air jeruk nipis selama 15 menit, lalu bilas kembali
2. Sediakan 130 ml santan instan (me. 2 pack santan instan isi @65ml/pack)
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
4. Gunakan 1 batang serai, digeprek
5. Ambil 350 ml air
6. Siapkan 1/2 sdm garam
7. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
8. Persiapkan Bumbu Halus:
9. Siapkan 4 siung bawang merah
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Sediakan 5 cm kunyit
12. Sediakan 1 ruas lengkuas
13. Gunakan 1 sdt ketumbar

Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia. Cara membuat ayam panggang: Siapkan ayam, kemudian cuci bersih.

Instruksi untuk buat Ayam Panggang Bumbu Santan:

1. Siapkan bahan yang digunakan
2. Siapkan wajan, masukkan air, santan, bumbu halus, daun jeruk, serai, gula pasir dan garam. Aduk rata
3. Kemudian masukkan ayam, lalu masak ayam hingga matang dan bumbunya meresap serta kuahnya menyusut dan terlihat sedikit mengental, sesekali diaduk-aduk dalam proses memasaknya.
4. Setelah ayam matang, pisahkan potongan ayam dari bumbunya. Sisihkan sisa bumbu santan (note: sisa bumbu santan jangan dibuang, karena nanti akan disajikan bersama ayam panggang)
5. Oles tipis teflon dengan minyak goreng, lalu pangang ayam hingga kulit luarnya kering dan berwarna agak kecoklatan
6. Tata ayam panggang di piring saji, lalu balurkan secukupnya sisa bumbu santan diatas ayam panggang. Sajikan Ayam Panggang Bumbu Santan bersama lalapan dan sambal sesuai selera 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang. Tuang santan, beri gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta serai dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!