Anti Ribet, Buat Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) Bahan Sederhana

Anti Ribet, Buat Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) Bahan Sederhana

  • Visda Ummu2H
  • Visda Ummu2H
  • Aug 22, 2021

Lagi mencari ide resep serundeng ayam gurih (non pedas) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam gurih (non pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam gurih (non pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serundeng ayam gurih (non pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep rahasia Ayam goreng srundeng manis,pedas gurih. Ayam serundeng pedas. ayam•bumbu racik ayam•Garam•bawang merah•bawang putih•cabe kriting•cabe rawit•ketumbar. Ayam Serundeng Khas Sunda (Pedas Manis). kelapa, parut (me: kukus sebentar) tidak juga tak apa•daun salam•sereh, geprek•gula merah, sisir halus•air asam jawa•Bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng ayam gurih (non pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas):
  1. Persiapkan Bahan :
  2. Persiapkan 200 gr kelapa parut
  3. Persiapkan 187-200 gr dada ayam suwir
  4. Siapkan Bumbu Tumis :
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1-2 lembar daun salam
  7. Persiapkan 1 buah sereh
  8. Gunakan Bumbu Halus :
  9. Persiapkan 6 buah bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  14. Ambil 2 sdm minyak untul menumis
  15. Persiapkan Bumbu Penyedap :
  16. Siapkan 2 keping gula jawa, disisir
  17. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir

Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, serai, daun salam, dan lengkuas. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Daging ayam memang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Namun apakah Sedulur bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja?

Cara memasak Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas):
  1. Rebus dada ayam. Saya pakai daun salam, daun jeruk, jahe dan sedikit garam. Setelah matang, saya cuma ambil dagingnya tadi sekitar 187 gram dan suwir-suwir daging ayamnya.
  2. Haluskan bumbu halusnya dan siapkan bahan lainnya.
  3. Tumis dulu daun jeruk, daun salam dan serehnya sampai harum. Lalu masukkan bumbu halusnya. Tumis sampai harum. Masak pakai api kecil saja dari awal hingga serundeng matang ya Bund. Biar ga gosong.
  4. Kemudian masukkan ayam suwirnya, aduk rata. Lalu kelapa parut dan gula merahnya, aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit garam dan gula pasirnya sambil di cicipin dan terus di aduk-aduk.
  5. Setelah diaduk-aduk sekitar 45 menit, serundeng mulai ringan dan kering. Artinya serundeng sudah matang. Di ginkan serundeng dan taruh di toples. Untuk ketahanannya, sebaiknya di simpan di kulkas saja dan dikonsumsi kurang dari 2 minggu. Jika serundeng sudah bau apek dan rasanya berubah, jangan dikonsumsi lg ya Bund.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Yup, ayam serundeng adalah hidangan khas Nusantara yang sangat nikmat dimakan bersama nasi hangat. Cita rasa gurih, sedikit manis, dan. Dalam satu paket ada nasi, ayam, goreng, serundeng kriuk, serundeng bogana, sambal. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. "Ini Caranya Bikin Serundeng Garing Gurih Pelengkap Ketupat". detikfood (in Indonesian). Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis dan Gurih Tahan Lama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng ayam gurih (non pedas) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!