Lagi mencari ide resep 1. ayam goreng bumbu kuning rempah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. ayam goreng bumbu kuning rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam goreng bumbu kuning sambal matah. ayam bagian dada tulang atau bebas sesuai selera•garam•Kaldu bubuk•gula pasir•Minyak goreng untuk menggoreng Ayam Goreng Bumbu Kuning. ayam,potong sesuai selera•air jeruk kunci•air•bawang putih•jahe•kunyit•ketumbar•kemiri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. ayam goreng bumbu kuning rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 1. ayam goreng bumbu kuning rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 1. ayam goreng bumbu kuning rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 1. Ayam Goreng Bumbu Kuning Rempah memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 1. Ayam Goreng Bumbu Kuning Rempah:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Sediakan 2 lbr daun salam
3. Persiapkan 2 btg sere
4. Siapkan 1 sdm asam jawa
5. Sediakan 7 bh bawang merah
6. Gunakan 5 bh bawang putih
7. Gunakan 1 sdt ketumbar
8. Ambil 4 ruas kunyit
9. Siapkan 4 ruas lengkuas
10. Persiapkan 1 ruas jahe
11. Persiapkan 2/3 sdt garam

Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Apabila ada bagian ayam ada yang tidak anda inginkan, silahkan beritahukan kami pada saat anda menigisi order form. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho.

Langkah-langkah untuk buat 1. Ayam Goreng Bumbu Kuning Rempah:

1. Potong ayam dan cuci ayam
2. Haluskan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar
3. Ungkep ayam beserta bumbu halus, daun salam, batang sere, asam jawa dan garam kurang lebih 30-40menit, dan diamkan kira-kira 20-30menit sebelum digoreng
4. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Perlu kamu tahu bahwa ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah nikmatnya untuk dihidangkan di rumah. Mengenai bumbu kuning sendiri, kamu bisa mengkombinasikan beberapa rempah alami seperti kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi kalian yang masih belum tahu. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 1. ayam goreng bumbu kuning rempah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!