Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan 4 kentang ukuran sedang. Kukus/rebus
2. Gunakan 2 santan instan 65 ml
3. Gunakan 300 ml air
4. Sediakan 250 gr tepung terigu
5. Siapkan 250 gr gula pasir
6. Ambil 3 butir telur
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
9. Siapkan 150 gr margarin. Cairkan
10. Gunakan Secukupnya margarin buat olesan cetakan
11. Ambil Kismis buat topping

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Step by step untuk buat Kue Lumpur Kentang:

1. Haluskan kentang yg sudah direbus.
2. Mixer gula, telur dan vanili sampai campur dengan kekuatan sedang.
3. Masukkan santan dan air. Mixer lagi sampai campur.
4. Masukkan tepung dan garam. Mixer lagi.
5. Masukkan mentega cair lalu mixer sampai campur.
6. Saring adonan.
7. Panaskan cetakan (saya pakai cetakan isi 7). Lalu olesi dengan mentega. Bila sudah panas isi kurang lebih hampir penuh adonan.
8. Tunggu setengah matang, tambahkan kismis diatasnya. Bila sudah matang angkat. (Untuk yg cetakan ke 2, saya ga pakai margarin lagi)
9. Lakukan berulang kali sampai adonan habis.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!