Sedang mencari ide resep ayam lada hitam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Lada Hitam enak lainnya. ayam•bawang putih•lada hitam•tomat (buang isinya)•cabe merah buang isi nya (boleh skip)•minyak zaitun•kecap•cabe bubuk. Resep Ayam Lada Hitam Ala Restoran Enak Banget & Mudah. Cara masak ayam lada hitam enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam:

1. Persiapkan 500 gr dada ayam, potong kotak
2. Siapkan 2 sdm lada hitam bubuk
3. Ambil 4 buah cabe hijau besar, potong kotak
4. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
5. Siapkan 250 ml air (1 gelas)
6. Gunakan Minyak untuk menumis
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Ambil Bahan Tumis
9. Siapkan 1 Buah bawang bombay, iris
10. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek cincang kasar
11. Persiapkan 5 buah cabai rawit, iris (opsional)
12. Persiapkan 2 buah cabai keriting, potong potong
13. Siapkan Bahan Saus:
14. Gunakan 2 sdm kecap manis
15. Siapkan 3 sdm saus tomat
16. Ambil 5 sdm saus sambal
17. Siapkan 1 sdm saus tiram

Selain rasa pedas dari lada hitam, wangi bawang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ayam lada hitam kukus ini dimasak dengan bumbu sederhana, seperti jahe, lada putih, dan Baca juga: Resep Steak Ayam Saus Lada Hitam ala Rumahan.

Instruksi untuk membuat Ayam Lada Hitam:

1. Potong ayam kecil2, lumuri dengan garam dan jeruk nipis lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Jangan terlalu kering nanti keras, sisihkan.
2. Tumis bahan tumisan sampai harum (tumis bawang bombay terlebih dahulu agar bawang putih tidak keburu gosong).
3. Masukan ayam serta bahan saus beserta lada hitam. Tambahkan air, aduk sebentar lalu diamkan.
4. Ketika air sudah mulai menyusut tambahkan garam dan cabai hijau. Aduk2 hingga matang. Lalu hidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam lada hitam biasanya menjadi salah satu menu favorit di rumah makan ataupun restoran. Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Kali ini saya bagikan resep makanan kesukaan saya, nasi ayam lada hitam. Sekarang itu pakai embel-embel nasi biar agak beda sedikit ya judulnya secara sudah banyak juga serba-serbi masakan lada. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!