Cara Membuat Lumpur Kentang Kekinian

Cara Membuat Lumpur Kentang Kekinian

  • Vira Triana
  • Vira Triana
  • Jul 23, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep lumpur kentang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kue lumpur kentang #lumpurkentang #kuebandung #kuekopo #snackbandung #snackkoposoreang #snackkopo #bandungjuara #aryanticake. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Adonan pertama : Kukus kentang terlebih dulu, lalu haluskan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur kentang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Lumpur Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur Kentang:
  1. Persiapkan 250 gr kentang kupas, kukus, haluskan
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu
  3. Gunakan 100 gr gula pasir
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Gunakan 250 ml santan kental (me: kara + air)
  6. Ambil 50 gr margarin, lelehkan
  7. Persiapkan 1/4 sdt garam
  8. Sediakan 1/4 sdt vanili
  9. Gunakan Secukupnya pewarna makanan kuning (optional)
  10. Gunakan Toping
  11. Ambil Secukupnya kismis

Teksturnya lembut dengan rasa manis yang legit. Selain enak buat camilan malam, kue lumpur kentang juga nikmat dijadikan menu takjil. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.

Cara membuat Lumpur Kentang:
  1. Kocok telur, gula, garam, vanili dan pewarna makanan hingga rata dan gula larut
  2. Masukkan kentang mixer perlahan hingga rata. (dg speed terendah)
  3. Lalu masukkan tepung terigu, mixer rata (msh dg speed terendah)
  4. Kemudian masukkan santan aduk rata, lalu masukkan margarin aduk kembali hingga rata
  5. Panaskan cetakan, kemudian masukkan adona kedalam cetakan. Jika atasnya sudah mulai agak mengering, beri toping kismis, kemudian tutup. (Tunggu hingga matang, angkat lalu tiriskan)
  6. Kue lumpur kentang mini siap dihidangkan 🤗
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. Sedang Mencari Resep Kue Lumpur Kentang ? Resep Kue Lumpur Kentang Yang Enak - Berbicara mengenai kue tradisional Indonesia. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati