Cara Membuat Ayam bumbu panggang Kekinian

Cara Membuat Ayam bumbu panggang Kekinian

  • Yusma Elyana
  • Yusma Elyana
  • Jul 16, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? ayam panggang ayam bakar bumbu rujak menu sahur bumbu oles ayam bakar ayam bumbu rujak. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam bumbu panggang menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu panggang:
  1. Sediakan 1 kg ayam (saya bagian paha)
  2. Sediakan 250 santan kental
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 jempol jahe
  6. Ambil 2 buah sereh
  7. Ambil 1 jempol lengkuas
  8. Siapkan 2 lembar daun kunyit
  9. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 10 butir kemiri
  11. Siapkan 20 buah cabe merah besar (sesuai selera)
  12. Persiapkan 1 sdm garam halus
  13. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  14. Persiapkan 2 lembar daun salam
  15. Persiapkan 1/2 sdt Royco sapi
  16. Sediakan 1 sdm lada bubuk
  17. Ambil Minyak menumis

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang mudah dibuat tapi punya rasa yang lezat. Cara Membuat Masakan Ayam Panggang Bumbu Pedas.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu panggang:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan rebus sebentar dengan air mindidih untuk menghilangkan bau amis.angkat dan tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk dan daun kunyit
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus biar kan hingga matang, tambahkan santan, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit.
  4. Setelah bumbu keluar minyak, tambahkan garam, gula, lada dan Royco.
  5. Masukan satu per satu ayam, kemudian aduk hingga semua tercampur bumbu, tambahkan air 3/4 kondisi ayam terendam
  6. Masak hingga bumbu mengental dan angkat
  7. Panggang beberapa ayam dalam oven atau teplon pemanggang, hingga kecoklatan. (Saya pakai teplon)
  8. Hidangkan selagi hangat dan bumbu ayam tadi ditabur diatas ayam
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Langkah pertama adalah anda perlu melumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah sebuah makanan yang asalnya dari Indonesia tepatnya daerah Jawa. Wokeh menuju ke resep ayam panggang bumbu rujak kali ini. Siapkan bara arang, panggang ayam sambil dibolak-balik dan diberi bumbu hingga bumbu agak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu panggang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!