Cara Bikin Ayam Goreng Bumbu Gurih Bunda Pasti Bisa

Cara Bikin Ayam Goreng Bumbu Gurih Bunda Pasti Bisa

  • Naya Habsyi
  • Naya Habsyi
  • Jul 9, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu gurih yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu gurih enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kemudian matikan api, biarkan ayam terendam beberapa jam. Bolak balik ayamnya beberapa kali agar merata dan meresap. Setelah itu tiriskan, goreng di minyak banyak dan panas sebentar saja.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu gurih yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Gurih menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Gurih:
  1. Ambil 1,5 kg paha ayam. Boleh bagian atas aja atau bawah atau campur
  2. Gunakan 5 siung bawang putih besar. Memarkan tanpa dikupas
  3. Persiapkan 1 ruas jari kelingking kunyit. Kupas, memarkan
  4. Siapkan 1 sdm garam
  5. Gunakan 300 ml air

Lumuri daging ayam dengan bumbu secara merata. Keluarkan dan gulung tipis ayam dengan tepung maizena. Goreng ayam hingga matang bersama bawang putih yang sudah dimemarkan. Bawang akan memberi rasa gurih pada minyak yang meresap ke ayam.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Gurih:
  1. Siapkan bumbu2nya. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih
  2. Masukkan ayam yg sudah dipotong2, lalu ungkep hingga matang dan airnya menyusut. Tiriskan. Simpan air kaldu sisanya bisa untuk kuah sop atau masakan lainnya
  3. Goreng ayam hingga coklat keemasan, lalu tiriskan
  4. Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal bila suka. Selamat mencoba 😊
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dan ayam goreng bumbu lengkuas pun siap untuk disajikan. Resep ayam goreng bumbu lengkuas di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan kaya akan bumbu dijamin akan sangat disukai oleh semua anggota keluarga di rumah. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam goreng Padang, gurih dan sedapnya berpadu dengan bumbu rempah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu gurih yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!