Cara Gampang Membuat Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven Yang Rasanya Juara Banget

Cara Gampang Membuat Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven Yang Rasanya Juara Banget

  • DEWI  SARASWATI
  • DEWI SARASWATI
  • Jul 22, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu kecap panggang oven yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap panggang oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Panggang Kecap Manis: Cuci paha ayam hingga bersih. Dalam satu wadah, campur semua bahan bumbu menjadi Tiriskan ayam, dan susu dalam wadah tahan panas. Resepi Ayam Panggang ala domino sukatan sudu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap panggang oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kecap panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu kecap panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam utuh ukuran 600-700gram
  2. Persiapkan 3 sdm bumbu dasar merah,resep klik disini👇🏻 (lihat resep)
  3. Sediakan 1.5 sdm bumbu dasar kuning resep klik disini👇🏻 (lihat resep)
  4. Sediakan 3 sdm kecap manis,
  5. Gunakan 1/2 gelas air
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Persiapkan 1/2 sdt bubuk kaldu
  8. Gunakan 1/2 buah gula jawa bulatan kecil
  9. Gunakan 1 batang serai di geprek
  10. Gunakan 1.5 ruas jari jahe di geprek
  11. Gunakan 1 lembar daun salam
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Ada bumbu yang bisa disubstitusi, begitupun dengan alat masak. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia.

Step by step untuk membuat Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven:
  1. Tumis bumbu dasar merah dan bumbu dasar putih aduk sebentar masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe,aduk aduk lalu tuang air dan tambahkan gula jawa, garam, bubuk kaldu
  2. Setelah itu Masukkan ayam masak sampai yg sisi bawah sudah set balek masak kembali dng api kecil cenderung sedang.sampai air menyusut
  3. Balik kembali sampai sisi bawah dan atas matang sempurna, sambil bumbunya diambil pake sendok disiram2kan ke badan ayam..saya balik balik 3x setelah air menyusut matikan api
  4. Siapkan loyang oven beri alas aluminium foil (bisa juga baking paper atau olesan margarine). Pindahkan ayam ke piring.lalu ambil sisa bumbu yg buat ungkep campur dengan kecap manis lalu oles oleskan merata ke badan ayam.2x pengolesan.lalu letakan diatas loyang. Panggang dng api bawah 20 menit lalu dng api atas 20 meenit
  5. Ayam siap hidang, empuk banget matangnya sempurna dan rasanya maknyuss poollĺ enak banget..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara Lumuri daging ayam yang telah di cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis, kecap manis dan garam. Ayam panggang oven biasanya dipanggang dengan oven tertutup dan suhu tertentu yang sudah diatur sebelumnya. Ayam panggang oven dengan metode roast ini biasanya ayam akan dipanaskan hingga matang. Berbeda dengan cara dibakar (grill) yang langsung ke sumber api. Cara membuat ayam panggang: Siapkan ayam, kemudian cuci bersih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!