Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam jamur yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Terbuat buat dari campuran nasi, ayam, jamur dan dibumbui daun kemangi, Nasi Bakar Ayam Jamur memiliki aroma menggoda yang dapat menambah selera makan Ibu dan keluarga saat sahur. Penting untuk diingat: agar asupannya tetap seimbang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Jamur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Jamur:

1. Persiapkan Bahan Nasi Gurih :
2. Gunakan 2.5 gelas belimbing beras
3. Sediakan 1 sachet santan kara 65ml
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Ambil 2 lembar daun jeruk iris tipis
6. Gunakan 1 batang sereh geprek
7. Siapkan Bahan Tumisan Ayam Jamur :
8. Ambil 100 gram dada ayam fillet
9. Gunakan 1 ikat kemangi siangi
10. Siapkan 1 batang sereh geprek
11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
12. Persiapkan 1 sdm kunyit bubuk
13. Persiapkan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
14. Persiapkan Secukupnya gula, garam, lada, royco
15. Sediakan Secukupnya air, minyak goreng, daun pisang
16. Siapkan Bumbu Halus :
17. Gunakan 5 buah cabe merah
18. Persiapkan 5 buah cabe rawit setan
19. Ambil Topping : Kremesan

Alhamdulillah Aku sukses membuat nasi bakar ini, bahkan sampai disuruh suamiku untuk berjualan nasi bakar karena beliau suka sekali nasi bakar ini, menurut beliau, rasanya enak, gurih MasyaAllah. Punya nasi sisa dalam jumlah banyak? Olah jadi nasi bakar ayam jamur. Kemudian, siapkan potongan dadu ayam dan jamur merang sebagai isian nasi bakar.

Langkah-langkah untuk buat Nasi Bakar Ayam Jamur:

1. #1 : Cuci bersih ayam nya lalu lumuri perasan jeniper, sisihkan. Rebus air hingga mendidih masukkan 1 sdm bumbu dasar putih, dan garam sedikit, lalu masukkan ayam yg uda di fillet. Masak hingga matang. Sisihkan tunggu dingin lalu suwir halus. #2 Cuci bersih jamur tiram lalu peras air nya. Lalu suwir ya. Sisihkan.
2. #3 Siapkan teflon/wajan : panaskan minyak, masukkan bumbu dasar putih, bumbu uleg, kunyit bubuk. Beri sereh dan daun jeruk. Masak hingga harum dan matang. Masukkan jamur tiram dan ayam suwir, beri air. Lalu bumbui sesuai selera ya.
3. Aduk rata, masak hingga matang (agak asat). Cek rasa. Masukkan kemangi, aduk rata tunggu matang. Sisihkan.
4. #4 Bikin Nasi Gurih : siapkan semua bahan, kalo sy tak masak di ricecooker. Airnya menyesuaikan si beras ya, kalo sy 2.5 ruas jari. Masak hingga tanak (warm).
5. #5 Siapkan daun pisang yg uda dipanasin (me: panasin di kompor). Lalu tata yaa : ini ku pake 2 lembar daun, tata nasi kasih isian tumisan ayam jamur tadi gulung pelan2, ujungnya di coblos lidi ya. Ready di panggang teflon aja.
6. Ready to eat 🤗
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin saja nasi bakar ayam jamur yang ngenyangin banget. Yuk simak resep nasi bakar ayam jamur dari Instagram @resepmasakan_kekinian. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasinya Nggak Dibumbuin, tapi Tetap Nikmat.Подробнее.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam jamur yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati