Anti Ribet, Membuat Tumis Udang Asam Manis Sederhana Dan Enak

Anti Ribet, Membuat Tumis Udang Asam Manis Sederhana Dan Enak

  • Annisa Wahyu Budiyani
  • Annisa Wahyu Budiyani
  • Jul 22, 2021

Sedang mencari ide resep tumis udang asam manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ada beberapa resep udang, salah satunya adalah udang asam manis saus tiram, bisa dijadikan salah salah satu makanan seafood favorit berbahan dasar udang. Cara Memasak Resep Udang Asam Manis Saus Tiram : Cuci udang sampai bersih, buang kepala dan kulitnya. Cara Masak Tumis Udang Asam ManisAssalamualaikum Wr.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tumis Udang Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Udang Asam Manis:
  1. Ambil 1/4 kg udang vaname
  2. Sediakan 1 pcs sosis ayam
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Siapkan 5 batang buncis
  5. Gunakan 1/2 bawang bombay
  6. Persiapkan 3 buah bawang putih (2 untuk tumis, 1 untuk marinasi)
  7. Ambil 1 buah bawang merah
  8. Persiapkan 3 buah cabai rawit
  9. Ambil 1/3 jeruk nipis
  10. Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air putih)
  11. Persiapkan secukupnya Garam dan lada
  12. Persiapkan Sejumput gula pasir
  13. Ambil secukupnya Kecap manis
  14. Siapkan secukupnya Kecap asin
  15. Ambil 3 sdm saus tomat
  16. Persiapkan 1 batang daun bawang
  17. Ambil secukupnya Minyak goreng

Goreng udang hingga matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harus dan sedikit kecokelatan. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.

Step by step untuk membuat Tumis Udang Asam Manis:
  1. Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya. Lalu marinasi dengan 1 buah bawang putih cincang, garam, lada, dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10-15 menit.
  2. Iris tipis bawang merah, cabai rawit, dan cincang halus bawang putih. Iris kasar bawang bombay dan iris wortel bentuk lidi. Untuk sosis, bisa diiris serong. Sedangkan buncis iris sepanjang ±1 cm.
  3. Panaskan minyak, jika sudah panas, masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Kemudian masukkan irisan bawang merah, cabai dan bawang putih. Tumis hingga harum.
  4. Jika bau bawang sudah harum, masukkan sosis, tumis hingga setengah matang. Lalu masukkan wortel dan buncis. Tumis hingga merata.
  5. Setelah itu, masukkan udang. Tumis hingga udang berwarna kemerahan. Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, gula pasir, garam dan lada. Aduk rata, kemudian tambahkan larutan tepung maizena. Lalu kembali aduk hingga rata.
  6. Setelah tumisan tercampur rata, koreksi rata. Jika dirasa cukup, tumis udang asam manis siap disajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau kamu suka dengan udang asam manis pedas, resep berikut ini yang perlu kamu jajal. Siapkan bahan berikut untuk mulai membuatnya. Lalu masukkan udang, tumis dan aduk sampai warnanya menjadi agak kemerahan. Masukkan sedikit air asam jawa, juga masukkan garam, gula, saus praktis. Resep Tumis udang asam manis pedas enak dan praktis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang asam manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!