Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang super pedas yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang super pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Assalamualaikum Sebelumnya jangan lupa tekan tombol Subscribe like comment and sharenya untuk mendukung channel ini berkembang ya guys AYAM PANGGANG. Cara membuat ayam panggang sebenarnya tidak terlalu rumit, bumbu yang digunakan juga cukup sederhana. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang super pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam panggang super pedas:

1. Sediakan 2 ekor ayam potong
2. Sediakan bumbu yang di goreng dan dihaluskan:!
3. Persiapkan 1/4 cabe rawit merah
4. Siapkan 1/4 cabe rawit hijau
5. Persiapkan 1/4 bawang merah
6. Persiapkan 2 bonggol bawang putih
7. Gunakan 3 buah sereh
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Ambil 1 ruas lengkuas
10. Gunakan 1/2 sdt andaliman (bisa di skip)
11. Sediakan 3 butir lada hitam
12. Siapkan 2 buah jeruk nipis
13. Sediakan 200 ml air panas
14. Persiapkan 3 buah kemiri utuh
15. Gunakan garam secukupnya atau penyedap secukupnya

Buat ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk. Kali ini kami berkreasi dengan membuat ayam panggang dengan saus mangga. Lumuri paha ayam dengan mangga halus, bawang putih, jahe, merica, dan garam. Saus mangga pedas: Panaskan minyak, tumis.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam panggang super pedas:

1. Potong dan cuci bersih ayam beri garam dan jeruk nipis lalu ungkap ayam 20 menit sampai air menyusut (direbus dulu agar ayam tdak ada darahnya lagi)
2. Sambil menunggu matang siapkan wajan untuk menggoreng bumbu 1/1 ya bunda jangan sekaligus soalnya biar tiap bumbu terasa dan tidak sakit perut dan panas di perut apabila mengkonsumsinya karena super pedas dan giling semua baiknya sih di ulek ya bunda jangan di blender agar citarasa nya tdak kurang
3. Kemudian siapkan dan panaskan panggangan dan setelah diungkap panggang ayam sampai kecoklatan
4. Kemudian siapkan wajan bersih kembali masukan air panas 200 ml tadi sampai mendidih lalu masukan bumbu yang sudah digiling serta jeruk nipis semua biarkan air menyusut sambil diaduk ya setelah itu masukan daging ayam yg sudah dipanggang aduk2 dan diamkan sebentar agar bumbu meresap
5. Sebaiknya pakai sayuran rebus juga sebagai pelengkap lebih maknyus bunda saya tadi pakai sawi dan kol yang direbus
6. Sajikan dengan nasi hangat dan aduh nikmat banget bunda selamat mencoba ya….
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kombinasi antara kegurihan ayam goreng dengan sensasi pedas sambal tersebut membuat para pelanggannya ketagihan untuk datang dan datang lagi ke rumah makan ini. Sambal itu dinamakan Sambal Kosek karena, setelah bahan-bahannya diulek cuma sampai jadi sambal yang kasar, sambal. Terdapat dua varian ayam panggang yaitu bumbu rujak dan bumbu bawang. Di dapur, Teman Brisik dapat melihat proses pembuatan ayam panggang yang masih menggunakan tungku dari tanah liat dan apinya masih berasal dari kayu bakar. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam panggang super pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati