Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rempah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam suwir bumbu rempah memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam suwir bumbu rempah:

1. Siapkan 1/4 kg daging ayam
2. Ambil 3 siung bawang merah
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 1 siung daun bawang prei
5. Siapkan 1 batang serei
6. Sediakan Seujung kuku lengkuas
7. Sediakan 3 lembar daun salam
8. Siapkan 2 buah cabe hijau
9. Gunakan 1 buah cabe merah
10. Sediakan 3 buah cabe rawit
11. Persiapkan 2 butir kemiri
12. Gunakan secukupnya Gula garam
13. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
14. Siapkan 1 sendok makan ketumbar halus
15. Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk
16. Persiapkan Seruas jari kelingking kunyit

Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang Ayam suwir dengan bumbu opor ini cocok untuk dijadikan isian lemper bakar, lalampa, atau nasi bakar. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Tapi hanya salah satu lauknya saja yaitu ayam suwir pedas bumbu Bali yang sedap untuk menemani nasi panas saat makan siang nanti.

Langkah-langkah untuk buat Ayam suwir bumbu rempah:

1. Siapkah bumbu potong lalu cuci bersih dan bahan utama kita daging Ayam 1/4 kg. Rebus daging ayam hingga mendidih lalu tiriskan. Kemudian taburin daging ayam dg lada bubuk, garam dan ketumbar bubuk
2. Pisahkan antara bumbu yg untuk dihaluskan dan diiris. bumbu halus terdiri dari (Tomat+cabe merah+kemiri+cabe rawit+bawang merah+bawang putih+lengkuas+air sesuai kebutuhan). Bumbu iris kasar: (bawang bombay+daun bawang prei+cabe hijau+daun salam+serei geprek)
3. Sambil menunggu halus dihaluskan, goreng daging ayam yg telah dilumuri bumbu. Setelah goreng kering tiriskan dan iris suwir daging ayam goreng tersebut
4. Tumis bumbu yg telas disediakan dg sedikit minyak. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu iris terlebih dahulu lalu setelah beraroma masukan bumbu yg telah dihaluskan, aduk perhalan hingga minyak terlihat menyusut dan masukan sedikit kecap manis kurang lebih 1 sendok teh dan tambahkan gula + garam. Setelah dirasa aromanya tercium masukan daging ayam yg telah disuwir. Aduk merata tanpa menambah air. Setelah bumbu menyatu dg suwiran daging ayam dan dirasa daging ayam empuk. Siap dihidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam begitu nikmat dimasak dengan bumbu pedas mantap. Salah satu olahan menu pedasnya Menu ini dibuat dari campuran ayam dengan cabai merah, serta beragam rempah nan sedap. Bunda yang ingin memasak ayam suwir pedas bumbu rujak, berikut ini resep yang bisa dicoba. Beli Produk Ayam Suwir Bumbu Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!