Cara Gampang Menyiapkan Udang Asam manis pedas Kekinian

Cara Gampang Menyiapkan Udang Asam manis pedas Kekinian

  • Ika Ratnasari
  • Ika Ratnasari
  • Jul 21, 2021

Sedang mencari ide resep udang asam manis pedas yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cara memasak udang asam manis ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Udang Asam manis pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Asam manis pedas:
  1. Ambil 1 kg udang ukuran sedang
  2. Gunakan 1 bhJeruk nipis (untuk marinasi udang)
  3. Sediakan 3 bh tomat ukuran sedang (iris tipis)
  4. Persiapkan 2 bh bawang bombay (iris2)
  5. Sediakan 2 sdm saus sambal
  6. Persiapkan 2 sdm saus tiram
  7. Siapkan 4 bh Bawang putih
  8. Gunakan 3 SDM saus tomat
  9. Ambil secukupnya Garam, gula pasir
  10. Persiapkan Kaldu ayam bubuk
  11. Gunakan 1 ruas jahe iris tipis
  12. Gunakan secukupnya Daun bawang
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Siapkan 100 gr cabai merah besar
  15. Sediakan 50 gr cabe rawit

Selain itu, tidak membutuhkan bumbu yang terlalu banyak. Resep Udang Asam Manis Saus Tiram. Bahan makanan yang berasal dari laut atau yang biasa kita kenal sebagai seafood merupakan salah satu bahan makanan favorit bagi sebagian orang. Berbicara tentang seafood, kita bisa mengetahui banyak sekali makanan lezat dengan beragam rasa seperti.

Cara buat Udang Asam manis pedas:
  1. Bersihkan udang, belah punggungnya untuk membuang kotoran udang. Biarkan kulit dan kepala udang, Lalu cuci bersih udang.
  2. Marinasi udang dengan jeruk nipis kurleb 30menit. Setelah marinasi, cuci kembali udang agar tidak asam.
  3. Marinasi udang dengan garam secukupnya. Diamkan 10menit.Goreng udang, jangan terlalu kering menggoreng, agar juicy dari udang tetap terjaga.
  4. Setelah semua udang di goreng, di wajan terpisah tumis bumbu halus, bawang Bombay, dan tomat yg diiris tipis. Selanjutnya setelah bumbu matang, masukkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal, tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
  5. Masak hingga bumbu mengental, kemudian masukka an udang yg telah di goreng tadi. Masak sampai semua bumbu terserap oleh udang 😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Hal pertama yang kamu lakukan setelah membersihkan daging. Resep udang asam manis berbagai versi ala dapur chef. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang putih, asam jawa dan kemiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati