Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu santan yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

ayam panggang oven ayam panggang jawa ayam bumbu rujak santan ayam bumbu rujak bersantan ayam panggang teflon. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Ayam Panggang Spesial dari Berbagai Daerah yang Enak, Empuk, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Bumbu Santan:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam bagian paha
2. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Sediakan 4 butir bawang merah
5. Persiapkan 3 siung bawang putih
6. Persiapkan 5 cm kunyit
7. Siapkan 1 ruas lengkuas
8. Gunakan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan Bumbu aromatik :
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
11. Persiapkan 1 batang serai, geprek
12. Ambil Bumbu lainnya :
13. Gunakan 2 sachet santan instan 65 ml
14. Sediakan 400 ml air
15. Siapkan 3/4 sdm garam
16. Gunakan 1/4 sdt gula

Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia. Cara membuat ayam panggang: Siapkan ayam, kemudian cuci bersih.

Cara memasak Ayam Panggang Bumbu Santan:

1. Potong ayam menjadi dua bagian, kemudian bersihkan dan kucuri air perasan jeruk nipis. Marinasi selama 15 menit. Bilas.
2. Kemudian haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus.
3. Dalam wajan masukkan bumbu halus, bumbu lainnya dan bumbu aromatik. Aduk rata. Masukkan potongan ayam.
4. Masak ayam dengan cara diungkep (dengan menggunakan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut).
5. Angkat potongan ayam, sisihkan bumbu santannya, kemudian panggang hingga permukaannya kering.
6. Angkat ayam yang sudah dipanggang ke atas piring, kemudian baluri dengan bumbu santan. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang. Tuang santan, beri gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta serai dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!