Anti Ribet, Memasak Ayam rica-rica bumbu rempah Wajib Dicoba

Anti Ribet, Memasak Ayam rica-rica bumbu rempah Wajib Dicoba

  • Els
  • Els
  • Jul 14, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam rica-rica bumbu rempah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica maupun cabai. Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica bumbu rempah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica bumbu rempah:
  1. Gunakan 1/4 ayam potong
  2. Gunakan Daun salam
  3. Gunakan Daun jeruk
  4. Siapkan Serai geprek
  5. Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
  6. Ambil 5 siung bawang merah (haluskan)
  7. Sediakan 5 buah Cabai merah (haluskan)
  8. Gunakan 15 bh Cabai hijau (haluskan)
  9. Gunakan 1 ruas ibu jari Kunyit (haluskan)
  10. Ambil Lengkuas geprek
  11. Gunakan secukupnya Cengkeh bubuk
  12. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Royco
  15. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Paha Ayam Bumbu Rica-Rica,Resep Oma&Buat Jualan Luariss bgt. ayam bag Paha•Bawang merah•Bawang putih•Kemiri•Kunyit (Goreng dulu sebelum di haluskan agar tdk sengir). Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Terdapat banyak resep ayam rica-rica yang bisa dipraktekkan sendiri di rumah. Hal yang terpenting selain daging ayamnya, perhatikan bumbu ayam Resep ayam rica-rica memiliki banyak pilihan.

Cara memasak Ayam rica-rica bumbu rempah:
  1. Rebus ayam setengah matang, jangan lupa tambahkan garam dan royco secukupnya.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit dan masukan bubuk cengkeh juga bubuk ketumbar.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam dan royco sesuai selera lalu masukan serai geprek dan lengkuas geprek.
  4. Tambahkan air kaldu dan ayamnya tunggu agak mendidih lalu masukan daun salam dan daun jeruk.
  5. Jangan lupa koreksi rasa dan tunggu sampai matang. Selamat mencoba❤
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini kita akan mencoba memasak ayam rica-rica sederhana dengan daun kemangi dan bumbu pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas manis ini telah teruji kelezatannya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!