Resep Balado ayam suwir Untuk Pemula

Resep Balado ayam suwir Untuk Pemula

  • Endang S Hartono
  • Endang S Hartono
  • Jul 20, 2021

Lagi mencari ide resep balado ayam suwir yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ayam suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Balado ayam suwir. tulang ayam yg masih ada dagingnya (bagian dada) • Minyak goreng • ️Bumbu halus: • cabe merah keritimg (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • tomat merah ukuran kecil • bawang merah • bawang putih. Endang S Hartono. ayam suwir balado Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Balado ayam suwir menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ayam suwir:
  1. Gunakan 4 potong tulang ayam yg masih ada dagingnya (bagian dada)
  2. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  3. Persiapkan ❤️Bumbu halus:
  4. Siapkan 12 buah cabe merah keritimg (sesuai selera)
  5. Siapkan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran kecil
  7. Sediakan 6 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 sachet terasi
  10. Ambil 2 sdt gula Jawa
  11. Persiapkan Garam.secukupnya

Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Atau kukus daging dada ayam hingga matang. Angkat dan dinginkan daging dada ayam.

Cara membuat Balado ayam suwir:
  1. Rebus tulang ayam kemudian goreng dan tiriskan. Tunggu sampai dingin kemudian suwir2. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan suwiran ayam aduk2 hingga rata. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Suwir Daging Balado; Cumi Cabe Ijo; Ayam Bakar Kecap; Remet Nangka; Kering Kentang Tempe; Sambal Matah; Nasi Bali. Nasi Putih; Suwir Ayam Paleleh; Semur Daging Bumbu Bali; Sate Lilit; Telur Pindang Bumbu Kuning; Urapan/Jukut Bejek; Sambal Matah; Nasi Manado.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!