Resep Ayam goreng bumbu rempah Irit Untuk Jualan

Resep Ayam goreng bumbu rempah Irit Untuk Jualan

  • Anny Hamdani
  • Anny Hamdani
  • Jul 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rempah yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu rempah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging?

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu rempah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu rempah menggunakan 15 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu rempah:
  1. Gunakan Ayam(cuci bersih & beri perasan air jeruk nipis)
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Ambil 1 batang sereh (geprek
  4. Siapkan 1 sdt asam Jawa,beri air dan saring
  5. Siapkan 1 sdt gula
  6. Gunakan Sejumput lada
  7. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Persiapkan Bumbu halus:
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Gunakan 1 ruas lengkuas
  14. Persiapkan 1 ruas kunyit
  15. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

Potongan daging ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu spesial. Apalagi Anda menambahkan santan dalam bumbu. Ayam goreng ini makin membuat siapa saja ketagihan. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.

Instruksi untuk buat Ayam goreng bumbu rempah:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Penggunaan bumbu ayam goreng kalasan yang asli, yang terbuat dari rempah-rempah alami, akan dihasilkan citarasa yang berbeda dengan resep masakan yang sejenis, misalnya ayam geprek. Namun, tidak hanya bumbu dan resep sambal ayam goreng kalasan saja. Ayam cukup diungkep bersama bumbu-bumbu rempahnya hingga kuahnya habis dan mengering. Nah ayam kemudian dipisahkan dengan bumbu rempahnya, dan digoreng terpisah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!